眼里的风景，餐桌上的美味

车，在原野上奔驰的时候，它是原野的一个风景；原野，更是车里人的一幅幅迭峦起伏的画面。

八月初的安省，小麦在下周的雨前，几乎都收割完毕了，一捆捆的麦秸安然地躺在金色的大地上，与周遭深绿色的大豆玉米，环绕交错，在蓝天白云下，无言地述说着一种来于大自然的富足。

加拿大作为仅次于美国的第二大农业国，多数都是以家庭农场为主，但机械化程度特别高，很多次的秋天出去玩，来时的一片庄稼，回来时（几个小时）就剩下根部了，所以，绝对不能以玉米地，麦田什么的做路标，不靠谱呀~~~

这里的面好！女儿在家时，要做韩式麻花，结果用了organic 的面，太软了，加了几次面还不成形，我回来时，她很沮丧地说：妈妈呀，这面怎么办呐？我说：没问题，放那儿，我给你们做包子~

女儿又用加拿大的五朵玫瑰做出了好吃好看的麻花了~~~

看这大家伙，是不是以为是喧腾縢的大馒头呢？

其实里面还有馅儿~~~

“朱绿之藻不秀于枯柯，倾山之流不发乎涸源”，能使丰盛邈于此地的，当是那丰腴的土地。 安省南部的黑土地，肥沃的流油，那是蔬菜的主要产地；东西部的大田与牧业则非常发达，看看人家老牛吃饭用的碗，就知道牛和牛不一样~~~

女儿喜欢的韩式咖啡，她把速溶咖啡糖开水一比一地对好，然后要用打蛋器大四百下，我说：费那劲干嘛？咱有神器，几十转就搞定了~~~

我喜欢，解决了我不喜欢喝奶的问题了~

黑白合体的小毛驴，想没想起我做的东北驴打滚~~~

毛色发亮的马儿，冷天都穿衣服的，夏天才逍遥成这样~

看这一片片的玉米，其实主要是给它们吃的，昨天买到了南部来的鲜玉米了，特别好吃，所以买玉米一定要到农场去买，吃完那里的，超市的就没法吃了，多伦多周边的农场，大多是七月一日国庆后开放，感恩节后关闭~~~

向日葵也深沉起来了，鸟儿的食物呀！

一家三口骑车路过，我还以为前面的是小孩，原来是一位七八十岁的老奶奶，看上面的鸟巢，还有一只鱼鹰呢~

农场的梨树结的梨太拥挤了~~~

家里家外的丰满齐齐端上桌的时候，哈哈，就都是美味呀！

这种看似平凡的丰富，是人类永远的心安，尤其在这不平安的世道。

祝朋友们：夏日安好~~~

 

 

 

 

[红豆红]

回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲儿，祝平安~~~

[菲儿天地]

回复 '一步一景' 的评论 : +1样样好：）

[红豆红]

回复 'floatingforever' 的评论 : 是麦秸，因为这里是一片麦田，每周路过这里，看着它们长大的~~~
草料在几周前就割完了，也是一片片的~
草料割下来的时候，大多是绿色的，要晒干了才打捆的；而麦子割下来就是金黄色的~~~

[floatingforever]

不是麦秸，是喂牲口的草料吧！

[红豆红]

回复 '老幺六六' 的评论 : 不谢，啥时候摆摊告诉我一声啊，我喜欢你织的帽子，特别喜欢！

[红豆红]

回复 '酒后真言' 的评论 : 替我家包子谢谢你呀~~~

[红豆红]

回复 '无法弄' 的评论 : 是呀，新鲜就是好！
要不咋有人把麦子从梁家河扛进中南海后，就不想出来了呢，一定是：官越大，好吃的就越多~~~

[老幺六六]

鲜美呀，垂涎欲滴。养眼养胃。多谢分享！

[酒后真言]

包子真漂亮！

[无法弄]

一看就特新鲜。能买到新鲜面粉真好！在中国一辈子别想吃新鲜的粮食，都是战备粮，只有中南海的人天天有特供

[红豆红]

回复 'spot321' 的评论 : 秘方就是：发好的面要把气都排出去，所以要揉好；再有就是做完后，放一个小时再入锅蒸，这样就不会瘪了~~~
谢谢美言~

[红豆红]

回复 '南山松' 的评论 : 阿松随便拿随便吃，喜欢啥拿啥啊~~~
替女儿谢谢你喜欢麻花，你来，让她做~

[红豆红]

回复 '一步一景' 的评论 : 谢谢呀，看你的名字就知道咱们加拿大生活丰富，景色养眼的~

[红豆红]

回复 'cxyz' 的评论 : 是的，刚刚收割完的~~~
周末出城啊，下乡去，到处都是大豆玉米麦田，还有牛马羊啥的，咱们安省可富饶了~

[spot321]

馒头和包子蒸的太专业了。有没有秘方可以分享一下？~~

[南山松]

风景美丽，美食诱人，特别是麻花，太馋人了！

[一步一景]

片片养眼，生活丰富！

[cxyz]

地里的是麦秸垛吗？我怎么觉得在安省几乎没有看到过小麦。