红豆红

把鲜活的日子,装进文字里。。。
个人资料
红豆红 (热门博主)
  • 博客访问:
正文

天冷的时候,厨房里都是美食

(2019-01-21 18:21:13) 下一个

天冷的时候,厨房里都是美食

入冬以来,多伦多每隔几天就下雨,还以为会是一个不折不扣的暖冬,谁知从前天开始,陡然回转,寒冷瞬间就把万物在清澈的阳光里,冻了个凛冽通透。

严寒封锁了一切,雪场也关门了。必须出去时,一定要把自己彻底打扮成一个熊样,才能完好地回来~~~

能折腾的少了,下厨房的时间就多了。。。

开冰箱,拿出了一条煮过的无皮猪腩,切厚一点,放到锅里慢慢煎,出油后加一点糖上色,然后加酱油炒一会儿,加水炖十分钟,加盐、放粉条煮,大火五分钟,小火五分钟,熄火焖一会儿,出锅撒点小葱点缀下,就可以上桌进口了,油不多却很有喜欢的味道~

再开冰箱,看到一块牛肉,还是给女儿他们做牛肉面剩下的,煮了,怎么吃再琢磨吧,放了酒、八角、盐、黑胡椒、酱油,煮了一个小时多,老嫩适中,炖萝卜西红柿土豆应该不错~

给猪肉炖粉条配了糖馒头。其实,本想做糖三角了,但琢磨了半天,觉得自己应付不了那三角,就放弃,改做红糖包了~~~

不知道为什么,买的红糖很难溶化,这次加了一点油~

出锅时,效果出来了,看看 很诱人哈~

现在越来越喜欢空气炸锅了,烤鸡烤鱼,几乎可以逮啥烤啥,还干净好吃~

剩下的米饭,加菜啥的炒了,饭菜二合一,省事亚~

炒年糕,挺热闹的一盘菜~

温馨提示自己和喜欢吃的人:吃完好吃的,千万别不动或睡了,那样的话:那些猪油、牛肉、糖啊、淀粉啥的,都会转到人身上去的~~~

因为阳光充足,我的兰花们暮笑早明媚的美丽着~

 

祝朋友们:冬天安康快乐~~~

 

 

 

 

 

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (2)
评论
红豆红 回复 悄悄话 回复 '来也匆匆London' 的评论 : 饿了,就吃个饱阿~~~
吃饱后,咱们坐在壁炉前聊天八卦,然后锻炼~
谢谢匆匆,冬天快乐!
来也匆匆London 回复 悄悄话 wow!饿的时候不能看这个贴:) 我同意好好吃然后好好锻炼。
博主已关闭评论