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京东肉饼,家常豆瓣鱿鱼

(2008-11-03 10:23:40) 下一个
京东肉饼

馅:猪肉碎,葱,姜,盐,酱油,白胡椒,香油
面:开水和面,面要软一点
做法:饼的做法见图。用小火煎熟








家常豆瓣鱿鱼

做法:
(1)鱿鱼洗净切片
(2)锅内放油,葱,姜,豆瓣酱炒香
(3)放入鱿鱼片木耳,黄酒,生抽翻炒至鱿鱼熟。撒香菜,装盘






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