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借用淡鸟大师的题目， 做了淡鸟大师的红油， 先谢了！
春节去一上海朋友家吃饭， 从开胃菜到最后的甜点不下20道，盘盘盏盏一道一道地上， 道道精美细致好看更好吃！ 可惜那天有事要早走。 回家后意犹未尽啊， 硬是在网上搜寻到了 陆文夫的<< 美食家>>， 连读了三遍才算过足了瘾！
话说来美后交了许多朋友， 回头一看80%竟是上海江浙朋友！ 每年80%的party都是江南风味， 怎不学着做点雅致的上海菜? 每次自己开party 怎么 还是粗盘大碗的川菜呢? 这不怪我哈 -- 咱也学着做了， 家人也喜欢。可客人非要川菜不行， 听大家怎么说， "自从认识了你们， 我们家就不去四川饭庄了 (过奖， 过奖)"； "今天的夫妻肺片不够辣！"； "今年你们怎么没灌川味香肠?"； "不要沙茶酱， 要大蒜香油油碟(吃火锅)"…… 听听， 真的不要怪我哈。
"行了， 行了， 上菜， 上菜。 大家又不是只来听你吹龙门阵的。慢慢吃哈……" LG催着我。
我的口水啊