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茶树肉骨汤，香酥芝麻银鱼，凉拌土豆丝 (图)

(2007-02-03 16:51:47) 下一个
茶树肉骨汤 ---- 肉骨用茶树菰和姜片，枸杞，盐，少许料酒炖酥，起锅前加入一颗小白菜，一碗鲜香美味的肉骨汤就成了。



香酥芝麻银鱼 ---- 亚洲点买了一包小银鱼，味道不怎么地，自己加工了一下。
菜油放白糖烧5成热，等白糖融化刚刚开始边红时，倒入银鱼翻炒均匀，最后倒入芝麻翻炒数下，让芝麻沾在鱼上，盛出冷却就可以吃了



凉拌土豆丝 ---- 这个弟兄们都会做，我就不用说了


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