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今晚吃的素一点: 鲍汁蒜茸菠菜,椒盐花菜,辣椒炒鸡胗

(2007-02-03 16:51:47) 下一个
鲍汁蒜茸菠菜----土耳其店里这几天的菠菜是霜雪打压过的,甜甜的,不涩,非常美味,师爷每周买一大包做着吃,非常爽。菠菜洗净,用蒜茸炒熟了,加一勺鲍鱼汁,很好吃,注意别炒时间长了,菠菜会发黄的。



椒盐花菜----花菜和罐头的金枪鱼一起炒,加点自己做的椒盐和红油,焖熟就行了



辣椒炒鸡胗----鸡胗先煮软,和辣椒一起炒,加了点玉米。这个菜下酒不错的。

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