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地球上最最最最美的美味,独门绝技关氏香椿酱

(2014-07-20 19:02:01) 下一个
没有听说过关氏香椿酱,那不是你孤陋寡闻。
没有品尝过关氏香椿酱,那是一辈子的遗憾!

独门绝技关氏香椿酱制作方法:

1. 原料列表: 香椿叶,青葱,生姜,熟芝麻,辣椒面,盐,橄榄油,水。
2. 原料准备:


香椿叶切碎


生姜切片


青葱切段



辣椒面一汤匙

 
熟芝麻一茶杯, 最好再加半杯烤熟的什锦干果(腰果,花生,杏仁,核桃,等等)



所有原料加入Blender.

3. 打浆3分钟


成品关氏香椿酱

 4. 装瓶冷冻储存





5. 享用!



6. 食用方法:

馒头,油条,面包,火烧,大饼,葱油饼,等等,都可以用来蘸酱吃。你只需吃过一次,这辈子都不会忘记它的美味,香椿的香味会让你回味无穷!

凉粉,冷面,凉拌菜等,使用本调料会让你做出绝妙的美味。






 

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阅读 ()评论 (1)
评论
huabing 回复 悄悄话 家里有颗香椿树,每春只吃一两次,因贪玩,总是忘了采,采多了,又放不住。
这下好了。
谢谢分享!
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