天津包子 （图）

 

 

[板板]

看着很馋人。

[jiefang]

嘿嘿，有人说像大号小笼。肉太瘦了，口感不好，否则还行。

[马小辫儿]

像汤包，卖相很好啊，你的厨艺真令人赞叹！

[福田]

做包子诀窍：
第一，面要发两次。就是第一遍面发起来后，揉几分钟后等待第二次体积变大。第二，两次发面后，在揉的过程中，逐渐揉进些干面粉。这样，蒸好的包子就不会回缩。

[jiefang]

谢谢鼓励　：）

[福田]

勇气可嘉。