饕哥饕嫂
西皮原板：十载奔伐龙虎斗，稻梁谋定始自由。饮游四(呐)海夸缘受，愉乐心神莫要马牛。此一(呀)番怡情来会友，临风近雅意悠悠。
正文
by 饕嫂
“Safari”对我曾是个令人遐想无穷的名词，但漫漫长达二十多小时的航程实在让人却步，而我们非常想去的那个game reserve(动物活动保护区，通常为私人所有)，每到冬季的假期，里面的lodge(小酒店？)又总是早早就被预订完了。去年秋天真是运气，竟然订到了另一家相似的，是别人取消了的，说不定与金融风暴有关呢。其实去Safari的意义并不全在于近距离观看动物，去动物园看应该看得更清楚吧，去体验一下那旷世隔绝的原始天然，倒是我们更为向往的。而在非洲提供 Safari旅游的国家中，南非应是整体条件设施最为上乘的了。
这次在约翰内斯堡只逗留了一夜，晚上让酒店的司机带我们去“市中心”转了一圈，真没什么好看的，看着街上稀落的行人，废弃的楼房，一派萧条破败景象，我认为自己行程制定很英明(我们对约翰内斯堡纪念性的博物馆也不太感兴趣)。车穿过一座桥，驶向我们要去的餐馆Moyo，好象到了另一个世界，周围的一切倏然整齐洁净。在餐馆外面的露天餐桌旁坐定，环视一周真象是到了英国，这里的地区是 Melrose。这顿晚餐是我们在南非的几天中，吃的最好的一顿，这家是酒店推荐的，都是非洲菜，稍带辛辣别有风味。我印象较深刻的是味道浓郁的马达加斯加大虾(黄色的那个)，配面包吃的很独特的调料，还有小罐里诱人的鸵鸟肉。
在灯影烛光摇曳之中，尽管还身在大都市，我们已开始感受到非洲的部落风情与原始气息了。
就是这样的小飞机载着我们飞向目的地，多年的梦想终于要变成现实了！
与我们同机的另一家是苏格兰人。可是他们却在华沙住过十八年，两个十几岁的儿子都是在波兰出生的。我很欣赏那十三岁的少年，阳光自信，大方得体，不时加入我们大人之间的对话，小小的年纪走南闯北，就是不同凡响。短暂的旅途因聊天过得好快，最后大家道别，都很遗憾我们将入住在不同的lodge里(大大小小的几个lodge分散在此game reserve里)。
小飞机降落后，我们的ranger已在等候我们了。他带领我们坐上越野车，在草原里蜿蜒的土路上，驶向我们的第一个lodge。我的心早已飞向了lodge，尽管在网上看过无数遍照片，但这毕竟是不同于以往任何一次旅行的经历。许多人到非洲，只选择一日游的Safari，我认为那是一个遗憾，住宿野外lodge的那种体验，是非洲之行的亮点。世界上没有任何其它地方，能象非洲的Safari一样，集探险刺激与悠然浪漫于一体，而这种体会不是一天的走马观花就能感受到的。
我们的越野吉普车在一小矮丘下停住，拾阶而上，lodge的经理已在等候我们了。喝着清凉的饮料，我们在前厅巡视一番，我一眼就喜爱上了这里。这个lodge古朴天然中散发着粗犷的山寨气息，掩映在静寂的野林山谷之中，欣喜与亲切之情爬上我的心头，一天多的旅途辛劳顿时不翼而飞。
接下来几天的经历真令人难忘，能在这么远离人烟与交通不便的地方，享用现代生活的便利与设施，我们感到真幸运。首先这方圆几百里的reserve里，以前一些主要的动物早已绝迹，在动物学家及其它各方的帮助下，要投入大量的人力物力，重新建立生态平衡，reintroduce绝迹的动物，那是一个艰苦漫长的过程。这次旅行令我感触最深的就是两个词:“conservation”与“ sustainability”。如果我们都忽视对于自然动物的保护，再下去许多年，人类的后代只能从照片上看到已从地球消失的动物，那将是多么可悲的事！我也深深地敬仰那些致力于动物保护再生的欧美科学家们，从“非洲地理”杂志读到，他们许多人在非洲工作生活了几十年，生活环境非常艰难简陋，但他们就是这样为了理想事业默默地奉献着。
由于气候及土壤的原因，我们的洗漱用水都是盐份很高的，每日刷牙的水都是瓶装的矿泉水，我心里每天都感到不安与不忍，我们平时习以为常的东西，到了这里变成了一种奢侈，我又一次体会到什么是“感恩”。我们每天的三餐都是包括在总费用里的，质量和游轮上的水准差不多，而且所有菜单都是统一的。开始我还有些抱怨，后来才意识到我的苛求是多么不切实际。每个lodge要根据入住客人数早早就采购食物，送货的卡车要经过长途跋涉才能到达，意外状况导致延误也时而发生，由于地方偏僻，许多厨师都是受过培训的当地人。真是“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”！
我们的晚餐，有springbok(一种鹿肉)
这个lodge是这么多年我旅行中住过的最喜欢的之一。每个小房子高低错落散布在山坡上，后门通向后院与小泳池。夕阳的光晖将后院小树的剪影，照射在石墙上，不时有Impala， Kudu，Nyala徜徉附近。要不是偶尔有啾啾鸟声打破四周的沉寂，我觉得时间已经静止，尘世的纷嚣亦已随风而逝。
在这里我们过了几天“洞居”的日子。我最难忘的是一个月黑风高的夜晚，在outdoor shower下淋浴，几乎没有一丝光亮，那黑黝黝，死沉沉的氛围让我想起了远古的茫荒，在悠然遐想之余，不时有一丝恐惧，别有什么动物徘徊在附近，越过高墙吧？ (我们在晚上出去，也就是前厅，预防野兽出没，要有专人带领的，他们是受过训练的。)后来又在起居室的躺椅上读中文版的“狄公传”，读的正起劲儿，朝空洞洞的窗外一望，陡然心中又升起另一种恐惧，这书中的情节与周围的环境，给了我极大的联想空间。。。那一晚真是一种很特殊的旅行体验，现在想起来不禁莞尔，不过那晚过后倒真是非常放松。
ranger的工作非常辛苦，他们通常早上四点多就起床了，然后七点就带领客人们去看动物了，下午又要带客人们出去，有时很晚才回来，有一次我们为了找豹子，一直到近十点才回来。这里的动物们对人们及越野车已熟视无睹了，只要不去触怒它们，它们是不会扑过来的，再说越野车上都备有枪支。我们几次看狮子及猎豹，与动物只有十英尺以内距离，每次倒是饕哥有些担心。ranger会讲述这里狮子及猎豹的故事，比如五只小猎豹中的一只才不幸死去；一个祖母级狮子的风光过去，现在不再被以前的族群接纳，要凭借子孙的势力再另立江山；大象们很会破坏自然资源，它们会将树木连根拔起，只为吸取其中汁液，所以要给许多母象采取人为避孕措施。在这里我们也认识了 acacia， fever tree， Chinese Lantern 等树木花草。
cheetah
wildebeest
丑陋又可爱的warthog
little cheetah
旁边就是头天被狮子吃过的kudu残骸
屋子附近随处可见的Nyala，Impala
我们的越野车每天穿梭在这样的小路上
这是我们住的第二个lodge，又具另一番韵味，很受孩子们喜爱。我曾在那外面的躺椅上静静地坐了两个多小时，四处静悄悄地，只有风吹过山谷的声音，那种天人合一的感觉真是一种达到了极致的serenity。
多么有意义的圣诞节！
一次大象发怒，追随我们的车，我们赶紧落荒而逃。
近距离看大象喝水，那带有回音的流水声真是妙不可言。
旁边的河马也要表演一番
乘小飞机出游俯瞰印度洋
由于时间有限，这次我们忍痛牺牲了去Cape Town的机会，为了儿子(他最喜欢水上乐园)去了太阳城小住，真是极大的失误。那里就是Vegas与 Amusement Park的结合版，金碧辉煌，俗不可耐，与之前几天的天然平静形成了强烈的反差，否则这个圣诞假期真是一个超过预期的完美假期了。
去太阳城的路上，看到许多工人居住的简陋铁皮屋，附近就是一些铂金矿，我想起了电影“Blood Diamond”，心中一阵心酸，为什么那些华贵美丽的饰品，总是与这种生命的卑微联系在一起？许多非洲黑人不知要等到何日才能摆脱这种苦难？在回程的飞机上看了南非电影“TsaoTsi”，以前知道其获得奥斯卡奖，但题材太沉重一直没看，这次看完结合我的旅途观感，我的感触更加深刻了。
前几年我梦想的旅行目的地是Tahiti， Safari ，Norway 与Marrakech，最后一个在下个月也就要实现了。我认为心中有梦想，在时间财力允许的范围内，就要付诸行动去实现。我不太喜欢自己人为设限，总是要等待以后如何如何，我想人在不同年龄不同阶段对外界的体验认知都会有所不同，还是把握能掌控的现在吧。
加入我们圣诞树的新成员。熟睡的小宝宝来自于挪威最北边的小村庄，编织的圣诞树是南非土著居民的手工艺品。一年里踏过欧非大陆板块的北南两端，这一年的旅行收获不小，是值得纪念的一年！
“Safari”对我曾是个令人遐想无穷的名词，但漫漫长达二十多小时的航程实在让人却步，而我们非常想去的那个game reserve(动物活动保护区，通常为私人所有)，每到冬季的假期，里面的lodge(小酒店？)又总是早早就被预订完了。去年秋天真是运气，竟然订到了另一家相似的，是别人取消了的，说不定与金融风暴有关呢。其实去Safari的意义并不全在于近距离观看动物，去动物园看应该看得更清楚吧，去体验一下那旷世隔绝的原始天然，倒是我们更为向往的。而在非洲提供 Safari旅游的国家中，南非应是整体条件设施最为上乘的了。
这次在约翰内斯堡只逗留了一夜，晚上让酒店的司机带我们去“市中心”转了一圈，真没什么好看的，看着街上稀落的行人，废弃的楼房，一派萧条破败景象，我认为自己行程制定很英明(我们对约翰内斯堡纪念性的博物馆也不太感兴趣)。车穿过一座桥，驶向我们要去的餐馆Moyo，好象到了另一个世界，周围的一切倏然整齐洁净。在餐馆外面的露天餐桌旁坐定，环视一周真象是到了英国，这里的地区是 Melrose。这顿晚餐是我们在南非的几天中，吃的最好的一顿，这家是酒店推荐的，都是非洲菜，稍带辛辣别有风味。我印象较深刻的是味道浓郁的马达加斯加大虾(黄色的那个)，配面包吃的很独特的调料，还有小罐里诱人的鸵鸟肉。
在灯影烛光摇曳之中，尽管还身在大都市，我们已开始感受到非洲的部落风情与原始气息了。
就是这样的小飞机载着我们飞向目的地，多年的梦想终于要变成现实了！
与我们同机的另一家是苏格兰人。可是他们却在华沙住过十八年，两个十几岁的儿子都是在波兰出生的。我很欣赏那十三岁的少年，阳光自信，大方得体，不时加入我们大人之间的对话，小小的年纪走南闯北，就是不同凡响。短暂的旅途因聊天过得好快，最后大家道别，都很遗憾我们将入住在不同的lodge里(大大小小的几个lodge分散在此game reserve里)。
小飞机降落后，我们的ranger已在等候我们了。他带领我们坐上越野车，在草原里蜿蜒的土路上，驶向我们的第一个lodge。我的心早已飞向了lodge，尽管在网上看过无数遍照片，但这毕竟是不同于以往任何一次旅行的经历。许多人到非洲，只选择一日游的Safari，我认为那是一个遗憾，住宿野外lodge的那种体验，是非洲之行的亮点。世界上没有任何其它地方，能象非洲的Safari一样，集探险刺激与悠然浪漫于一体，而这种体会不是一天的走马观花就能感受到的。
我们的越野吉普车在一小矮丘下停住，拾阶而上，lodge的经理已在等候我们了。喝着清凉的饮料，我们在前厅巡视一番，我一眼就喜爱上了这里。这个lodge古朴天然中散发着粗犷的山寨气息，掩映在静寂的野林山谷之中，欣喜与亲切之情爬上我的心头，一天多的旅途辛劳顿时不翼而飞。
接下来几天的经历真令人难忘，能在这么远离人烟与交通不便的地方，享用现代生活的便利与设施，我们感到真幸运。首先这方圆几百里的reserve里，以前一些主要的动物早已绝迹，在动物学家及其它各方的帮助下，要投入大量的人力物力，重新建立生态平衡，reintroduce绝迹的动物，那是一个艰苦漫长的过程。这次旅行令我感触最深的就是两个词:“conservation”与“ sustainability”。如果我们都忽视对于自然动物的保护，再下去许多年，人类的后代只能从照片上看到已从地球消失的动物，那将是多么可悲的事！我也深深地敬仰那些致力于动物保护再生的欧美科学家们，从“非洲地理”杂志读到，他们许多人在非洲工作生活了几十年，生活环境非常艰难简陋，但他们就是这样为了理想事业默默地奉献着。
由于气候及土壤的原因，我们的洗漱用水都是盐份很高的，每日刷牙的水都是瓶装的矿泉水，我心里每天都感到不安与不忍，我们平时习以为常的东西，到了这里变成了一种奢侈，我又一次体会到什么是“感恩”。我们每天的三餐都是包括在总费用里的，质量和游轮上的水准差不多，而且所有菜单都是统一的。开始我还有些抱怨，后来才意识到我的苛求是多么不切实际。每个lodge要根据入住客人数早早就采购食物，送货的卡车要经过长途跋涉才能到达，意外状况导致延误也时而发生，由于地方偏僻，许多厨师都是受过培训的当地人。真是“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”！
我们的晚餐，有springbok(一种鹿肉)
这个lodge是这么多年我旅行中住过的最喜欢的之一。每个小房子高低错落散布在山坡上，后门通向后院与小泳池。夕阳的光晖将后院小树的剪影，照射在石墙上，不时有Impala， Kudu，Nyala徜徉附近。要不是偶尔有啾啾鸟声打破四周的沉寂，我觉得时间已经静止，尘世的纷嚣亦已随风而逝。
在这里我们过了几天“洞居”的日子。我最难忘的是一个月黑风高的夜晚，在outdoor shower下淋浴，几乎没有一丝光亮，那黑黝黝，死沉沉的氛围让我想起了远古的茫荒，在悠然遐想之余，不时有一丝恐惧，别有什么动物徘徊在附近，越过高墙吧？ (我们在晚上出去，也就是前厅，预防野兽出没，要有专人带领的，他们是受过训练的。)后来又在起居室的躺椅上读中文版的“狄公传”，读的正起劲儿，朝空洞洞的窗外一望，陡然心中又升起另一种恐惧，这书中的情节与周围的环境，给了我极大的联想空间。。。那一晚真是一种很特殊的旅行体验，现在想起来不禁莞尔，不过那晚过后倒真是非常放松。
ranger的工作非常辛苦，他们通常早上四点多就起床了，然后七点就带领客人们去看动物了，下午又要带客人们出去，有时很晚才回来，有一次我们为了找豹子，一直到近十点才回来。这里的动物们对人们及越野车已熟视无睹了，只要不去触怒它们，它们是不会扑过来的，再说越野车上都备有枪支。我们几次看狮子及猎豹，与动物只有十英尺以内距离，每次倒是饕哥有些担心。ranger会讲述这里狮子及猎豹的故事，比如五只小猎豹中的一只才不幸死去；一个祖母级狮子的风光过去，现在不再被以前的族群接纳，要凭借子孙的势力再另立江山；大象们很会破坏自然资源，它们会将树木连根拔起，只为吸取其中汁液，所以要给许多母象采取人为避孕措施。在这里我们也认识了 acacia， fever tree， Chinese Lantern 等树木花草。
cheetah
wildebeest
丑陋又可爱的warthog
little cheetah
旁边就是头天被狮子吃过的kudu残骸
屋子附近随处可见的Nyala，Impala
我们的越野车每天穿梭在这样的小路上
这是我们住的第二个lodge，又具另一番韵味，很受孩子们喜爱。我曾在那外面的躺椅上静静地坐了两个多小时，四处静悄悄地，只有风吹过山谷的声音，那种天人合一的感觉真是一种达到了极致的serenity。
多么有意义的圣诞节！
一次大象发怒，追随我们的车，我们赶紧落荒而逃。
近距离看大象喝水，那带有回音的流水声真是妙不可言。
旁边的河马也要表演一番
乘小飞机出游俯瞰印度洋
由于时间有限，这次我们忍痛牺牲了去Cape Town的机会，为了儿子(他最喜欢水上乐园)去了太阳城小住，真是极大的失误。那里就是Vegas与 Amusement Park的结合版，金碧辉煌，俗不可耐，与之前几天的天然平静形成了强烈的反差，否则这个圣诞假期真是一个超过预期的完美假期了。
去太阳城的路上，看到许多工人居住的简陋铁皮屋，附近就是一些铂金矿，我想起了电影“Blood Diamond”，心中一阵心酸，为什么那些华贵美丽的饰品，总是与这种生命的卑微联系在一起？许多非洲黑人不知要等到何日才能摆脱这种苦难？在回程的飞机上看了南非电影“TsaoTsi”，以前知道其获得奥斯卡奖，但题材太沉重一直没看，这次看完结合我的旅途观感，我的感触更加深刻了。
前几年我梦想的旅行目的地是Tahiti， Safari ，Norway 与Marrakech，最后一个在下个月也就要实现了。我认为心中有梦想，在时间财力允许的范围内，就要付诸行动去实现。我不太喜欢自己人为设限，总是要等待以后如何如何，我想人在不同年龄不同阶段对外界的体验认知都会有所不同，还是把握能掌控的现在吧。
加入我们圣诞树的新成员。熟睡的小宝宝来自于挪威最北边的小村庄，编织的圣诞树是南非土著居民的手工艺品。一年里踏过欧非大陆板块的北南两端，这一年的旅行收获不小，是值得纪念的一年！
Love your photos!!!
多谢！ 很回味在南非野外的日子。有机会还想再到非洲去。
敢去约翰内斯堡市中心， 真大胆。十二年前去南非，就听了当地人告诫，没入约市一步。
那野外夜里的黑，只有身临其境才知。