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纽约华人超市价格飙涨 华裔支出大幅增加(图)

(2008-01-24 12:25:30) 下一个

       入冬以来,纽约蔬菜和水果价格飙涨,平均价格比一年前的同期水准高出将近一倍。华裔居民的饮食支出大幅度增加,华人餐饮业也因原料成本上扬而经营维艰。

  据美国《世界日报》报导,在华人社区超市,从青菜、水果,到海鲜、肉蛋以及熟食、罐头,几乎所有食品类别的价格都已今非昔比。价格上涨幅度,少则有两、三成,多的超过一倍。

  1月20日在法拉盛新中国超市买菜的叶太太表示,入冬以前,全家每周到超市买菜的花费约50元,最近两个月来,每周的买菜支出接近100元,约为半年前的一倍,令她感到压力不小。

  青葱的价格上涨最多,几个月前是三至四小捆才一元钱,如今69美分至99分才一小捆;一棵白菜花,几个月前的售价是一元至1.5元,如今一棵要2.99元;一磅无籽青提,一年前不过才1.59元上下,如今售价为3.59元;鸡蛋的价格也很离谱,数月前买一打才99美分,现今一打小号的鸡蛋,就要两元上下。

  



  
纽约华人超市菜价飙涨,华裔居民叫苦。


  靠微薄的退休金生活的华裔耆老汪粤丰夫妇说,食物价格大涨,虽然还不至于“巧妇难为无米之炊”,但食品开支增加,就只能在其他方面节省。例如老两口每周会到餐馆一两次,最近也取消了。

  食品批发业者程德华说,汽油和柴油价格上涨,是造成青菜和水果价格暴涨的最重要因素。货车从美国南部和西部运输果菜,一路还要耗费许多燃料冷藏保鲜,运输成本高,加上有些果菜的种植量减少,导致批发价格大幅度上涨。

  华人餐饮业者也在为食品原料价格大涨而犯愁,有业者想调涨菜肴价格,却碍于竞争而不敢轻举妄动。曼哈坦华埠东方大酒楼业者郑先生说,近几个月来,青菜的进货价格几乎每天都在涨,业者的压力很大,盈利减少。

  华人超市业者表示,如今到纽约市采购的外州华人也少了许多,从前邻近纽约市的康州、新泽西的华人家庭,周末到法拉盛的华人超市采购,一买数百元,但这种景象已不太多见。
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