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某人跨入3字开头行列的生日餐

(2007-10-06 01:39:07) 下一个
10月3日,星期三,阿杜三十而立!
人一生也没几个30年,身边最亲密的人迎接着第一个30的到来,本以为他会很介意,现在看来完全是我比他介意.这说明俺对待年龄的问题要敏感些啊,也或许他是在心里为自己回想这30年,欣喜地发自内心的觉得在30之前找到了俺这好lp,哈哈.
不管怎么说,我希望用我的心和爱给他留下这温馨的纪念一刻,就如同5年前在必胜客第一次为他过生日一样.再下一个30年的时候仍能记起这一刻----生活的每个瞬间都是如此温暖平凡.

看些当日小场景咯~


俺给买的蛋糕和电动剃须刀做礼物




点蜡烛的时候



俺烧的菜的全部种类,汤和那个鳕鱼是双份,外加一个茄汁海鲜饭没拍,都等的饿了,来不及把餐具放放好全拍了,(一点都不浪漫!)

接着我按个上单品,写做法咯~



色拉做法:
1.土豆煮熟切丁,吞拿鱼末少许,芦笋过水切丁,煮熟鸡蛋切丁.
2.几样东西加一起,加美乃滋,糖,盐少许,牛奶一勺,拌匀,撒上黑胡椒粒就可以了.
偶还特地整了个心形出来,表示俺这是爱心餐,哈哈.
鳕鱼做法:
1.鳕鱼用料酒,盐,黑胡椒粒擦一下,腌制1个小时.
2.平底锅煎到2面有点金黄.
3.胡萝卜,洋葱切丝,用留下的底油翻炒出香味,加一大勺蚝油翻炒几下,浇在鱼排上就可以了.


密三刀姐姐的避风塘炒虾,俺就偷懒,直接把她做法复制过来拉.
材料:虾15个,生菜叶子(用来装饰),盐
避风塘调料:蒜6个,小红椒1个(爱吃辣的可多放),面包粉4大勺,椒盐1勺,葱白,葱花,料酒个少许

做法:
1.虾减去虾须和虾头上的那根尖刺,洗净后,用剪刀分别在虾背和虾肚开片,拉去肠线,用细盐撒在虾身上使入味。
2.油锅烧旺,将开背虾投入油锅中大火炸,至虾壳呈松脆状、虾背爆开时,捞出虾,沥干油;
3.油锅留少量油,将切碎的蒜末入油锅煸炸,待蒜粒呈金黄色且有蒜香飘出时,捞出蒜末在碗中与面包粉末拌匀;4.红辣椒半个切小丁,葱白切小丁,均倒入刚才炸蒜末的油锅里煸炒,然后倒入沥过油的虾,并迅速倒入一小勺料酒增香,接着倒入一小勺椒盐,翻炒数下后,倒入蒜粒面包粉翻炒,使面包粉、小红椒丁、葱白丁都均匀地裹在虾身上后,关火,撒葱花后即可装盆。



这张被俺照糊了,可想而知有多饿,做的是3杯鸡.做法以前好象写过,这次加了点装饰,到小蝌蚪那里扒拉了半天,也学不象什么,还是自己自由发挥吧..




这个才很多人做过拉,做法不写了,方便好吃。


这个南瓜海鲜汤味道不错.
做法:
1.扇贝肉,虾仁,培根丁少许,加葱段和姜片放水里煮开,转小火焖,为了汤浓一些,水不用太多.
2.南瓜去皮蒸熟压成泥.
3.汤焖了45分钟左右,把南瓜泥到进去一起搅和匀,放盐继续焖15分钟.
4.然后加点味精和绿叶子就可以了.

好拉就这些,大家看吧,嘿嘿.
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