„ 好吃 “ 是上海人的特点

   我们认识的上海人，基本上三句话离不开一个“吃 ”字。他们的理论是: 只要吃好了, 一切都好了! 言下之意是: 只有吃好了，身体就好了，脑子就好了，学习就好了，一系列都好了。

      有的上海人为了“吃 ”还跟朋友反了脸。我要说的故事已经是几年前的事了，说出来是为了证明上海人对 “吃”是多么的重视。
 
    记得有一家朋友，请了一家上海人和另外几家人吃饭。这家请客的朋友买了很多东西，鸡鸭鱼肉一大堆。由于冰箱小，有些东西就放在了外面，结果被这家上海人看见了，他们以为这一大堆东西都是给他们准备的，高兴极了，并主动要求帮忙。
 
    他们没有好好想想，首先，要把这些鸡鸭鱼肉都做出来，要花多少时间? 其次，大家吃得了这么多东西吗? 最后，剩下的食物要让主人家吃到什么时候?

    最终主人还是没有把买来的东西全部都做出来。结果在饭桌上，这家上海人心里很不愉快，脸上也表现出来了。吃完饭，出了主人家的门就声称，再也不跟这家人交往了。

    诸位可知道, 上海人请客时，只做2菜一汤，而客人要请8个人以上。在饭桌上，客人们都不敢看菜，也不敢伸筷子，只能低头吃饭，喝水也只能喝茶，因为其它的饮料都忘记买了。

      说起来很好笑，我父亲也是上海人，他最喜欢说的话题就是 “ 吃 ”，他最喜欢做的事是做 吃的。

    记得那以前，无论他下班多晚多累，他都要做出几个菜来吃，从来不马虎。我父亲对吃的热情，在他的工作单位是出了名的。

    也难怪，那时他还年轻，有力气有精力，为了能吃上活鸡和新鲜的鸡蛋，他骑车去乡下用全国粮票跟农民们换鸡和鸡蛋，来回路程需要7/8个小时。当时我妈担心死了，生怕遭遇不测风云，要知道当时的社会治安和交通安全都很差。

    以前我对父亲的这种 “好吃 ”，总理解为他因为挨过饿，后来接触多了上海人，才知道，其实 “好吃 ”是上海人的特点。