喜欢上了海鲜乌冬面

乌冬面，起源于日本，在我们看来，也就是粗一些的面条。根据现行的日本农业规格（JAS）中，圆面的截面直径要在1.7毫米以上，角面的宽度在1.7毫米以上的才可以称为乌冬面。

人家这乌冬面是有规定的！

有一次在北京我带我姥姥去一家日本餐馆吃日本的乌冬面，老太太说：“这面条怎么这个样子呀？和蛔虫一样。”

管她说什么呢？我给她点一课海鲜乌冬面。

汤汤水水的，有菜有肉有海鲜，老太太挺喜欢。

其实，我吃海鲜乌冬汤面不过瘾，我更喜欢海鲜乌冬炒面。喜欢那种很多虾，很多海鲜的海鲜乌冬炒面。

有些中国餐馆，也卖乌冬面，但是加进去很多中国元素，看看就知道了。

现在，韩国餐馆大多卖乌冬面，但是，韩国餐馆的乌冬面比较素一些。

我一般去日本餐馆吃饭，都要点一大盆海鲜乌冬面。

在日本，吃乌冬面的时候，一定要吸溜出很大的声响，老板娘才高兴，说明她的乌冬面好吃呀！

馋了，自己整一大盆乱炖乌冬面。

爽！

《版权乌冬所有，翻印美食不究》

 

 

[清漪园]

哈哈，阿牛的姥姥是文城一宝！

[Blue-Crab]

看到你这样的乌冬面日本农产省又得偷袭珍珠港了。

[mychina]

回复 '双鱼城' 的评论 : 哈哈哈哈，这就对了。。。。。

[双鱼城]

完了，以后我吃乌冬面的时候，老要想起您姥姥说的话，那可怎么办？

[mychina]

回复 '土星xing' 的评论 : 想念！

[土星xing]

阿牛在夏威易想念乌冬面了！

[mychina]

回复 '香水雨' 的评论 : 好地方呀，我要去看看！哈哈哈

[香水雨]

回复 'mychina' 的评论 : Florida

[mychina]

回复 '香水雨' 的评论 : 纽约吗？

[香水雨]

我们这有家店现场做生乌冬面 好吃到天天排长队

[mychina]

回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 蟹脚埋在碗底下，哈哈哈。

[多伦多橄榄树]

喜欢韩版的乌冬面，看上更有颜值。你的乌冬面里怎麽没有蟹脚啊：)