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芝加哥深盘厚底披萨,焦脆多汁CHEESE,好吃停不下来[图文+视频]

(2023-01-06 09:01:56) 下一个

溫水(WarmWater): 1.3 杯 / cups
酵母(Yeast): 2 小勺 / tesp
糖 (Sugar): 1大勺 / 1 tbsp
混合均匀, 等待10分钟
Mix well and wait 10 minutes

3.5 杯面粉粉 + 1小勺盐
发酵至2倍大

放在铸铁锅里,做好

准备一些新鲜菠菜,蘑菇,辣椒

买的西红柿酱

先铺一层马苏里拉芝士

然后铺一层菠菜,再铺上一层马苏里拉芝士,铺上一层蘑菇片,铺上西红柿酱,再加多多的马苏里拉芝士,尤其是锅边,烤后有焦脆的味道。

400°F / 200°C, 烤(Bake): 30分鐘

焦脆多汁CHEESY,好吃停不下来

 

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