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豆渣南瓜派

(2007-11-08 08:13:01) 下一个


豆渣 1杯
熟南瓜 1杯
水 1 1/4杯
鸡蛋 2个
糖 1/2杯
肉桂粉 cinnamon 1teaspoon
面粉 1杯
baking soda 1/2teaspoon

新买了一个豆浆机,开始琢磨豆渣菜谱,开始做实验。
全部原料加在一起和匀,放在涂了油的9寸蛋糕盘中。350度烤30-40分钟。很简单吧,也不用派底,反正派底的热量太高。

豆渣很细,和在里面根本吃不出来。口感挺好滴。虽然叫它豆渣南瓜派,其实吃起来有点像派也有点像发糕,松松软软的。边上是偶的豆浆机做的黑豆豆浆,很香哦。
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阅读 ()评论 (3)
评论
sxjj 回复 悄悄话 哦,谢谢Puff纠正:)
cheese_puff 回复 悄悄话 很喜欢这个点心,但是方子中的“月桂“是肉桂吧?月桂是bay leaves.肉桂是cinnamon
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