南瓜芋头发糕 ZT

南瓜和芋头去皮洗净切块,放到微波炉里转10分钟, 熟了就行了..

面粉300克, 干酵母, baking soda, 椰浆一包, 大约一杯半左右的份量, 还有黄糖和鸡蛋两只

把芋头和南瓜分别放到搅拌机里, 是分开做的哦.. 南瓜和芋头不混合.

倒入三百克面粉, 加入两只鸡蛋.倒入一百五十克的黄糖 (白糖也行)倒入一茶匙的干酵母, 半茶匙的 baking soda.. 启动搅拌机, 把材料搅拌均匀..搅拌均匀后倒到盆里, 加入核桃碎..

南瓜发糕的做法一样,把做好的paste 放一边, 发面一个小时.放到锅里蒸20分钟