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【美食篇】学做五彩缤纷的汤圆 ^o^

(2016-02-21 14:27:38) 下一个

五彩汤圆,三毛钱一碗~~~
不可思议吧?!三毛钱就能买一碗汤圆,只是不知道这是哪年哪月的事了,咱有歌为证,元宵节即将来临,做了一些五彩缤纷的汤圆,祝大家元宵节快乐!



《卖汤圆》
学唱:小声音
 


五彩汤圆的制做

材料:
糯米粉,黑芝麻,核桃仁,蜂蜜。

做法:
1. 黑芝麻,核桃仁炒香,碾压成粉,然后加蜂蜜做成汤圆馅。
2. 糯米粉中一点点倒入温热水,混合揉成光滑的面团。
3. 将面团揉成长条,分成一个一个的小剂子。
4. 取一个小剂子,在手心揉圆后压扁,将面皮捏薄,放入汤圆馅,收口后轻轻揉圆。
5. 锅中放水,烧开后,下汤圆,用勺子轻轻沿着锅边推,防止粘锅,等汤圆完全漂浮上来,再煮1分钟即可。

(注:绿色是糯米粉里加菠菜汁;粉红色是加草莓汁;黄色是加胡萝卜汁;紫色是加紫米汤。)


  黑芝麻,核桃仁炒香,碾压成粉,然后加蜂蜜做成汤圆馅。


  糯米粉中一点点倒入温热水,混合揉成光滑的面团。 将面团揉成长条,分成一个一个的小剂子。
  取一个小剂子,在手心揉圆后压扁,将面皮捏薄,放入汤圆馅,收口后轻轻揉圆。



   绿色是糯米粉里加菠菜汁:)


    粉红色是糯米粉里加草莓汁。


    黄色是糯米粉里加胡萝卜汁。


    黑色是糯米粉里加紫米汤,软糯香甜,太好吃了,一口气吃了8个^o^


    还可以做成酒酿鸡蛋汤圆,也很美味:))

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阅读 ()评论 (79)
评论
小声音 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 :
谢谢松松,周末过的太快了,怎么一眨眼功夫就过去了,哈哈,新周快乐!:))
南山松 回复 悄悄话 问好小小!周日快乐!:)~~~
小声音 回复 悄悄话 回复 'Michelle_Lee' 的评论 :
多日不见小婷,问好:)
哦,小婷那儿没有春天,只有夏天啊,真有意思,天涯咫尺,网络把我们连在了一起,感觉就在身边一样:))
小婷,周末快乐!
Michelle_Lee 回复 悄悄话 我们这里没有春天,不过音音介绍的这些蔬菜,即使在夏天食用也对健康有益。
谢谢音音好介绍,祝音音 周末愉快!
小声音 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 :
不好意思,这周比较忙,所以暂时关了留言:))
不过,这后门开着呢,欢迎游士走后门,给游士送上新鲜的蔬菜瓜果,都是有机的哦,祝周末快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '红蜻蜓.' 的评论 :
^o^,可爱的小蜻蜓mm又飞来了,谢谢甜蜜的果酱,欢迎蜻蜓mm也来我这里一起过田园生活啊:)惬意~~~,
也祝蜻蜓mm粥抹大大的鱼块:)))
彩烟游士 回复 悄悄话 小声音好!想去吃那些养生防病 的野菜,结果没有进得去:))

周末快乐!
红蜻蜓. 回复 悄悄话 周末就去买小小姐推荐得养生菜,姐姐家院子里蔬菜生长的真好,姐姐巧手,能文能武,样样都那么出色 ^_^
粥抹鱼块,嘻嘻!
小声音 回复 悄悄话 回复 '七色花瓣' 的评论 :
谢谢美丽的花瓣欣赏,原来花瓣回国过节去了,羡慕:))
嗯,我也曾吃过荠菜肉馅的汤圆,也很喜爱,问好花瓣,周末快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 '尼斯' 的评论 :
亲耐滴回来啦,一直惦念着你呢,看见你的身影真高兴,赶快先好好休息倒时差,然后再给我们分享你的见闻:))
周末快乐!
七色花瓣 回复 悄悄话 汤圆做得真好!
这个元宵节是在国内过的,吃到了荠菜鲜肉汤圆,看着不如你的漂亮,味道还不错。
尼斯 回复 悄悄话 亲耐的,偶回来了,就是累啊,老了,念你啊!
小声音 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 :
谢谢松松,嗯,吃健康养生蔬菜,祝愿我们大家都健康幸福快乐!:))
南山松 回复 悄悄话 谢谢小小分享的春天的健康蔬菜,一年都不生病,这可太好了:)
小声音 回复 悄悄话 粉医生觉得这药铺如何啊?^o^
不好意思,这周太忙,暂时关了留言,问好!
艾粉 回复 悄悄话 开药铺呢?
小声音 回复 悄悄话 回复 '舒畅' 的评论 :
难得见到舒畅,谢谢掌声鼓励,和朋友在一起瞎唱着玩滴。
问好舒畅,欢迎常来玩,祝愉快开心!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '南岛水鸟' 的评论 :
不晚不晚,给馋猫留着呢:))祝节日快乐,一周快乐!:))
舒畅 回复 悄悄话 刚才只顾吃汤圆了,这才发现是小小自己唱的歌,唱得好,呱唧呱唧,送上掌声鼓励!:)
舒畅 回复 悄悄话 小小什么都做的那么完美,彩色汤圆太漂亮了,多吃几个。
南岛水鸟 回复 悄悄话 小声音的彩色汤圆太诱人了,馋猫来迟了 ~~ 元宵节快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 'by心言' 的评论 :
欢迎心言老乡来访,看见你的id pp就感觉很亲切啊:))
谢谢,谢谢问候与祝福,也给老乡拜年啦,祝新年快乐,猴年吉祥,万事如意!健康、幸福、快乐!:)
元宵节快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 '洋葱炒鸡蛋' 的评论 :
谢谢可爱的洋葱,祝元宵节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 'Alabama' 的评论 :
别可惜,我给你空投过去如何?:)))
祝Alabama元宵节快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 '50后的姥姥' 的评论 :
是啊,今天元宵节,就转圈到朋友家品尝美食,分享快乐:))
姥姥元宵节快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 :
谢谢水沫,我自己也挺欣赏呢,的确配一点色彩好看又好吃:))
水沫元宵节快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 'tea_fan' 的评论 :
刚才看到茶饭的元宵节晚餐,那才是馋s我了呢,茶饭做的漂亮:))
元宵节快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 '乌衣巷' 的评论 :
谢谢乌衣巷欣赏,是啊,3毛钱一碗是很久很久以前的价格吧:)
祝元宵节快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 '红蜻蜓.' 的评论 :
这还是以前唱的歌了,这次拿出来放这个贴里应景,谢谢蜻蜓mm甜果酱鼓励:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '红蜻蜓.' 的评论 :
好啊,就连那个漂亮的小碗一起送给蜻蜓mm,元宵节快乐!:))
by心言 回复 悄悄话 老大哥过来给小老乡拜个年吧。祝阖家团圆安泰,万事如意! :))
洋葱炒鸡蛋 回复 悄悄话 这么漂亮的汤圆儿! 元宵节快乐!
Alabama 回复 悄悄话 只有眼福, 没有口福! 可惜!
50后的姥姥 回复 悄悄话 刚走出菲儿家的热闹的元宵节,又来到小小这里,五色的汤圆好美!
水沫 回复 悄悄话 精致好看又好吃~~小小元宵节快乐~~
tea_fan 回复 悄悄话 好漂亮,馋死了!问好小小!
乌衣巷 回复 悄悄话 3毛钱一碗汤圆是老黄历了!歌唱的好,汤圆包的漂亮,能干的小声音节日快乐!
红蜻蜓. 回复 悄悄话 还有姐姐的歌,好久没听到了,真好听,特亲切,8787姐,嘻嘻!
节日快乐!^_^
红蜻蜓. 回复 悄悄话 小小姐姐的汤圆也做的这么漂亮,爱使了,连姐姐的碗一起端走了^_^
小声音 回复 悄悄话 回复 '疏影笑寒' 的评论 :
谢谢诗意的疏影笑寒,元宵节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 'SadMadNoMore' 的评论 :
哈哈,怎么能骗孩子呢?五彩汤圆说明生活的多姿多彩嘛:)苦人元宵节快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 '荔枝100' 的评论 :
好啊,你等着,立马给你ups过去,元宵节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 :
谢谢墨墨赞美,墨墨元宵节快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 '艾粉' 的评论 :
^o^,是粉童鞋的二姐没错:))
元宵节快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 'linmiu' 的评论 :
谢谢linmiu欣赏,是啊,传统的汤圆馅是用油和糖拌的,太油腻,所以改良成蜂蜜,感觉不错:)
祝元宵节快乐!
疏影笑寒 回复 悄悄话 太美的汤圆!
元宵节快乐!
SadMadNoMore 回复 悄悄话 做成五颜六色骗孩子呀?老孩子来了
荔枝100 回复 悄悄话 又萌又漂亮,赞极!请UPS过来,各种颜色一只!
momo_sharon 回复 悄悄话 美呀美!小小手太巧了!元宵节快乐!
艾粉 回复 悄悄话 小二姐的汤圆好
linmiu 回复 悄悄话 博主真是心灵手巧!
用蜂蜜拌馅,好主意。
小声音 回复 悄悄话 回复 'mzl9876' 的评论 :
谢谢梅子姐美好留言鼓励,也遥祝梅子全家元宵节快乐,健康幸福美满:))
mzl9876 回复 悄悄话 小小的汤圆真有特色,片片好漂亮赞一个,遥祝美眉妹妹及家人元宵节快乐,幸福,美满!
小声音 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 :
谢谢亮亮妈妈慷慨果酱鼓励,祝元宵节快乐!:)
亮亮妈妈 回复 悄悄话 歌唱的好听。太赞了。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 好漂亮的汤圆。元宵节快乐。
小声音 回复 悄悄话 回复 '闲闲客' 的评论 :
哈哈,很高兴闲闲喜欢吃汤圆,赶快给闲闲来一大碗,除了汤圆,酒酿也是我自己做的,鸡蛋是我养的鸡下的,全是健康天然的食品,吃着放心:))
闲闲元宵节快乐!
闲闲客 回复 悄悄话 汤圆也这么迷人呀!最爱后面那一婉。我已经吃了两次总共20个汤圆了,买的冷冻的。早知道等小小上帖来你这吃新鲜五彩的,还有小小美妙的歌声陪伴。
闲闲客 回复 悄悄话 汤圆也这么迷人呀!最爱后面那一婉。我已经吃了两次总共20个汤圆了,买的冷冻的。早知道等小小上帖来你这吃新鲜五彩的,还有小小美妙的歌声陪伴。
小声音 回复 悄悄话 回复 '波城冬日' 的评论 :
谢谢冬日点赞,祝冬日元宵节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '杜鹃盛开' 的评论 :
谢谢杜鹃鼓励,祝元宵节快乐!:)
小声音 回复 悄悄话 回复 '婉妮' 的评论 :
谢谢婉妮鼓励,婉妮元宵节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 'erdong' 的评论 :
嗯,我也觉得,淡淡雅雅的,看着就舒服可爱:)
咚咚元宵节快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 '夏圓' 的评论 :
哈哈,圆圆的顺口溜编的朗朗上口啊,油菜:))
请圆圆吃圆圆的汤圆~~~~,元宵节快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 :
谢谢点点,元宵节快乐!:)
小声音 回复 悄悄话 回复 '罗雪七' 的评论 :
谢谢雪七欣赏,背景音乐我又悄悄换成我的《买汤圆》了,赚了钱好过节:))
雪七元宵节快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 :
同游士一样,我也很喜爱吃酒酿鸡蛋汤圆,酒酿也是自己做的:))
谢谢欣赏那个竹子垫子,专门买了当道具的,哈哈!
游士元宵节快乐!
波城冬日 回复 悄悄话 点赞,好手艺!元宵节快乐!
杜鹃盛开 回复 悄悄话 小小好手艺,元宵做的漂亮。元宵节快乐
婉妮 回复 悄悄话 好吃又好看的汤圆,太棒了!小小,元宵节快乐!
erdong 回复 悄悄话 这几种颜色都非常雅致,太诱人了!
小小元宵节快乐!!!
夏圓 回复 悄悄话 小小的汤圆是大又大,小小的汤圆是圆又圆,圆圆看了馋又馋。。。
谢谢小小分享,祝小小元宵节快乐!
spot321 回复 悄悄话 好吃又好看!祝小小元宵节愉快!:)
罗雪七 回复 悄悄话 好美的五彩汤圆,配着熟悉亲切的优美音乐,美极了! 祝福小声音和家人元宵节快乐!
彩烟游士 回复 悄悄话 哇,你家的汤圆做的太好看了!酒酿鸡蛋汤圆,那可是人间美食,俺的大爱!

又见到你的竹子垫子了,做背景很上相,哈哈。

小声音元宵节快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 :
谢谢松松,把歌换成音乐了,唱的不好,只能悄悄听:))
松松元宵节快乐!
南山松 回复 悄悄话 又好吃又漂亮的汤圆,小小唱的歌也喜庆好听:)
谢谢小小的美食分享,元宵节快乐! 新周快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :
周末忙了刚上来,看见菲儿开心,刚去你家参加party呢,太丰盛了,祝节日快乐!:))
菲儿天地 回复 悄悄话 沙发,太赞太漂亮了,小小手艺好,节日快乐!
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