给大家介绍2个新朋友---土豆饼，韭菜银鱼饼

土豆饼
原 料：鸡蛋2只，土豆2个，葱半根，彩椒半个，面粉半碗，水150ml，盐、味精、黑胡椒粉适量。

做 法：土豆菜椒切丝，葱切花，加入所有配料，搅拌成稀糊状。锅内入油烧热至８成　将土豆丝弄成饼状　放入油锅煎熟摆盘　。


韭菜银鱼饼
原 料： 银鱼 辅料：鸡蛋、韭菜、面粉

调 味：食用油、盐、料酒、高汤、鸡精

做 法： 1、将银鱼洗干净沥干水份，鸡蛋放入器皿内拌匀，韭菜洗净切成段，银鱼、鸡蛋、韭菜、盐、鸡精、面粉加 料酒及高汤放到一起搅拌均匀；

2、坐锅点火放油，油至5—6成热时，倒入鸡蛋面液用微火摊成饼，煎至两面金黄色即可出锅装盘.

[早早晚晚]

好极了. 一天已太晚了, 下个周末试试. 谢谢.

[虾爬]

写出了部分菜谱，希望大家满意

[虾爬]

我生长于海滨城市，每年春夏秋季节，虾爬是我的最爱，各种吃法都让我流连忘返，到了海外，吃到活蹦乱跳的它，几乎成为一种梦想，后来细细的品味，才知道原来我也很想家。

我会在闲暇的时间把做菜的方法写出来。
谢谢

[早早晚晚]

虾爬好. (原谅我, 看着这ID就想笑).
今天先是在公司开的这页, 看不到图片. 回家记得再打开一看, 不尽谗唌欲滴. 能介绍一下配方做法吗. 谢谢.

[早早晚晚]

偶然点开你的blog, 让我惊讶的是你所用的ID图片《虾爬》。 我老家土话叫《虾姑》， 真很怀念那美味呀。
你家【厨房】挺诱人的， 有空照这试试？
谢谢