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磅蛋糕

(2006-06-23 17:13:05) 下一个
材料:
A料. 奶油(butter) 1 条 (113g)(1/2CUP),细砂糖 1/2 cup.
B料. 鸡蛋2只(大)
C料. 柠檬汁 2 tsp, 柠檬皮屑(一个柠檬的量), rum酒 2 tbsp(我用的是自己做的草莓酒).
D料.面粉 1 cup,盐 1/4 tsp, baking powder 1/2 tsp.
E料. 碎核逃/葡萄干/candied fruits 1/4 cup.

300F烤20分钟
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