好像丁班在， 在这里谢谢一下你的烤麸方子

今天下午做了， 很好。 我家老二在家吃素的， 不过烤麸吸了很多烧肉的肉汁， 老二居然吃得津津有味， 叫我每天都给她做squishy bread。

看你的贴子说是gluten, 家里就有wheat gluten， 不过不知道。 去商店找了半天， 后来问老公， 被笑， 原来wheat gluten就是是gluten， 吼吼。 唯一变化就是我把烤箱开了， 然后关掉， 烤箱里还是热乎乎的， 发面一个小时就发很大了。