我家大年初一聚餐的 因儿子太忙了 我说我主厨

年三十，他家去温西餐厅请在UBC读书的亲戚小留吃年夜饭，晚11点才回家，大年初一，儿子一家早5点就去惠斯勒滑雪，2娃是滑雪俱乐部的，暖冬大温雪不好，俱乐部都去那训练去啦，路远，他没时间做过年饭了，我说我有时间做，就是水平差点，儿子提醒我做牛腩炖萝卜，培根炖豆角，2娃爱吃，我也做2样俺儿子爱吃的，梅菜扣肉和鸳鸯蛋，再做个孙女爱吃的虾，年年有鱼，，，，一桌菜就出来了，都是家常菜。

 

1 之前做了3碗，冻了2碗，取出一碗就是啦，儿子爱吃

 

2 鸳鸯蛋，儿子爱吃

 

3 年年有余，没去大统华买活鱼，除夕一早去过被吓着啦，买活海鲜的队好长，所以昨天去另一华人超市买活鱼，品种少点。

 

4 雪豆虾仁，孙女爱吃虾

 

5 培根炖自产豆角，2娃爱吃

 

6 牛肋条牛踺炖萝卜，2娃爱吃

 

7 安排LD切凉菜摆盘，他把鹿蹄冻都放在黄瓜丝下面了，把他腌的糖醋蒜放在中心

 

8 蒜蓉豆苗都爱吃，一桌菜就出来了，自己满意就行。