大年三十去人家叨扰的回报。

照例去了文怡家取经，就知道这厮一定会教大家做汤圆，简单易懂，

很快就能上手。好在家里有现成的澄粉，那是买了N久准备做虾饺儿

备下的，要不真得要瞪眼啦！先和好澄面面团，再和糯米面团，加一

勺子猪油，果然和我从前做的汤圆不一样哦！圆润筋道的面皮，芝麻

花生白糖的馅心，哎呀呀，还有没有比这还好吃的汤圆呀！特别是我

那领导给我新收的茶碗，放上几颗彩色汤圆，端上桌子，剩下的只有

赞叹了。





这是先做的几个，没用酒糟，汤里加了些桂花，顿时香气扑鼻

当然了，不能光吃汤圆，还有肉肉菜菜。

加了紫苏叶子的萨拉达，用意大利罗勒酱汁拌拌就好了，简单还很开胃。

好吃的出乎意外的香辣大肠。第一次买大肠，不知道怎么做，现上网查的做法，

大肠先洗干净煸干水分，焦黄了盛出。油锅里下辣椒花椒大蒜爆香，加大肠青红椒

煸炒，这会儿加酱油糖料酒，我看没有料酒就加了绿茶梅酒，就这几样简单的调味，

咋就那好吃涅！！！保留节目，又一道私房菜。

腊鸡腿炖蘑菇，刚回日本时很冷，我赶紧买了几个鸡腿腌上，阳台上挂了一礼拜，

肉成。2个大鸡腿炖出的蘑菇太咸，只好加了三个炸土豆，一大盒杏鲍菇齐炖，

哎呀，又香倒了。天天抱个鸡腿边啃边说，太好吃了，我很久没有吃腊味了。

这可怜孩子！

又一保留节目素什锦，腐竹换成烤麸就是四喜烤麸，经久不衰的下酒菜，

居然没有人喝酒，遗憾。还有一个苜蓿肉，餐后水果是蜜瓜和草莓。

大家都吃汤圆了吗？