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抓黄鼠狼
我家的一只每天下一个蛋的老母鸡,就是这样在半夜里被黄鼠狼叼走的。那天夜里听到鸡的惨叫与死命挣扎的扑楞声,家里只有我与姐姐两小孩,害怕地紧缩在一个被窝里,在黑暗中闭着眼装睡,一动也不敢动,不怕黄鼠狼,就怕鬼什么的来了。早上起来看到一地鸡毛,鸡笼里的鸡挤成一团,缩在角落发抖,数来数去少一只,就知是黄鼠狼干的好事。黄鼠狼往往食髓知味,过几天必重来,非要把这只抓住不可,否则后患无穷。于是当天我就找来材料与工具,做好了一个捕笼。
做捕笼非常简单,先做好一个盒子与一扇会向上开启的门,门边上装上自动插销,门闸下后,插销会自动锁住门,只有把插销拉出后门才可开启。再用一条细线绑在门的拉勾上,越过盒子上方,从后面的一小洞里穿入盒内,与里面的一挂钩相接,挂钩上钩一块肉,这样一个完整的捕笼就做好了。
黄鼠狼闻到肉香,只要进去碰一下这块肉,线就会松脱,线拉住的门就会闸下,这样就是再狡猾凶残的动物,也是插翅难飞了。
由于当时农村经济条件的限制,一时间也找不到肉,我就拿把锄头,到一干沽的水沟里挖泥,掘到了一条深藏在泥下越冬的泥鳅。把这泥鳅当饵,在隔天的晚上,就捕到了这只偷鸡的黄鼠狼。
那天的深夜,只听门闸下的“卡嚓” 一声,接着是黄鼠狼的“吱吱” 叫与“吭齿,吭齿”的啃木板声,想想木板坚厚,决无破洞逃出的可能,于是定定心心翻身接着睡。到天亮时,从笼子的缝隙处望进去,见好大只黄鼠狼,拖着条毛绒绒的金黄色长尾巴,睁两只乌黑发亮的小眼睛,在缝隙处紧张同我对望。
拎去村边池塘,浸水淹死,剥皮切肉。肉要先在清水里泡上半天,以去黄鼠狼身上特有的一股骚味,然后准备好姜葱料酒,红烧煮炒,味道正点。肉吃了好几天,皮卖了3.75元人民币,这在当时,可是一笔不小的收入了。