博文
(2004-10-28 19:05:11)
事先声明，此文对再婚者没有偏见，如有冒犯，敬请原谅。
写这个东西的初衷，源于给友人的一封信，谈到夫妻相处的问题。发信后，忽然觉得意犹未尽，还有许多话要说，引发开来，形成此文。
常言道，男大当婚，女大当嫁。如果不出意外，在这个世上，每个人总是和另一个异性生活在一起，正当的，我们称之为夫妻。当两人完全不同的人走到一起，虽然真心相[阅读全文]
(2004-10-28 19:04:43)
凡经历过单身日子的人们，对这三样东西都不陌生，对长年靠吃单位食堂为生的人来说，这些东西是在有限物质条件下，个人调节饮食单调，改善生活的法宝。
最早吃方便面，是在70年代末。那时，方便面刚问世，品种单一，包装简单。好像只有一种牌子，面也不是油炸的，有点像现在的伊府面，调料只有盐和味精。价钱也不贵，一毛多钱一袋。
那阵子，大学食堂[阅读全文]
(2004-10-28 19:04:18)
常说，人老了嘴馋。其实，馋不分年龄和时间，只要时机成熟，任何人都会感到口中淡出鸟来了，也就是馋。时机可以有多种，如伙食不好，油水不足，口味不对，年轻长身体，食欲旺盛，老了味觉退化，口中无味。
馋是正常的，说明身体好，可以享受生活。如果一个人一生中，从没有感觉到馋，那倒是非常不幸，因为，不是每天吃的脑满肠肥，营养过剩，积食了，[阅读全文]
(2004-10-28 19:03:52)
记得我过去的一位导师对我的评价是，中文水平不行，写东西不行。对此，我无话可说，谁让咱没赶上好时候呢，没上中学就直接进的大学，又没选中文作为专业，当然是先天不足，后天不利了。后来，历史开了个玩笑，毕业以后，倒是以码字为生多年，混个温饱。不过，导师的谆谆教导却是多年未忘，一直夹着尾巴做人，除正经工作不得不写外，没拿起笔来，广开财源[阅读全文]
(2004-10-28 19:02:27)
从小就知道，德国法西斯主义是十恶不赦的恶魔，千夫所指。上大学时，出于好奇，曾从图书馆借到希特勒的〈我的奋斗〉一书，读了一遍，感觉不过尔尔。也可能是心不诚，看完小册子，我怎末也想不通，就那点文采和理论会将那末多的德国人，卷入长达十多年的狂热精神崇拜和对犹太人的残酷迫害之中。当看了“辛德勒的名单”，对德国纳粹的罪行有了深入直观的了解之[阅读全文]
(2004-10-28 19:02:00)
我知道计算机很早，接触计算机也不算晚，上网也算元老派的人，但因懒于学习---希望不是因为笨，上网的水平不高，技能长进不大，至今仍是网上小学生的水平。从发展趋势看，估计今生也就如此了。
我在70年代末就知道计算机了，因为同屋住着几个信息系的，每天回来，她们就在屋里摆弄一些黑色的，长长的打孔纸带，说是从学校计算机房打印出来的作业。看着那[阅读全文]
(2004-10-28 18:51:55)
北京女孩子，都爱吃零食，我也不例外。大了以后，吃的少了，现在还时不时地抓点零食吃。有人讲，女人吃零食有生理原因：相对于男人来说，女人的胃容量较小，要不停地补充食品才行。吃零食也不是一无是处，据说可以缓解精神压力，而女人一般神经比较敏感。不过，当吃的尺度掌握不好，就会后害无穷。一些人受刺激后大吃特吃，最后变成个横空出世的大胖子。<[阅读全文]
(2004-10-28 18:51:23)
北京人以面食为主，其中饺子，烙饼，面条，馒头包子等几种面食，在百姓餐桌上挑大梁。
----饺子。常言说，好吃不过饺子，直到今天，饺子还是我的最爱之一----在吃上，我比较滥情，有许多挚爱。老爸是北方人，饺子包得很好，号称是挤饺。挤饺是将饺子皮包上馅后，放在双手的虎口中，用力向中间挤成的。看起来，一个个像孕妇一样，挺着个大肚子，挺好看的。不[阅读全文]
----饺子。常言说，好吃不过饺子，直到今天，饺子还是我的最爱之一----在吃上，我比较滥情，有许多挚爱。老爸是北方人，饺子包得很好，号称是挤饺。挤饺是将饺子皮包上馅后，放在双手的虎口中，用力向中间挤成的。看起来，一个个像孕妇一样，挺着个大肚子，挺好看的。不[阅读全文]
(2004-10-28 18:50:53)
多年以来，北京冷饮冷食市场变化很大，由品种单一，口味单调，发展到现在，花样繁多，土洋共存。许多东西，我只听过，没吃过，这里，只写一些常见的，老百姓常吃的冷饮冷食。
------冰棍，冰砖，冰激凌。冰棍是平民百姓档次的冷饮，过去，家里不太富裕的人家，常给小孩买来的吃。小时常吃的是3，5分钱一根的奶油，小豆冰棍，因为便宜，里面的冰也就多于其[阅读全文]
(2004-10-28 18:50:22)
我家不是地道的北京人，吃饭时，常常不是一个菜，而是七碗八碟，即使早餐也如此。其中，各种小菜又占了半壁江山。小菜，可荤---如冷吃的酱肉，炸小鱼，炸小虾，拌皮蛋等；可素---如各种腌的，拌的，泡的蔬菜，豆制品，一般咸菜居多。小菜可以解腻爽口，调节口味，在餐桌上的作用不可小视。这里，只写一些素小菜，主要是咸菜。
-----酱豆腐，臭豆腐。北京卖[阅读全文]
