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小兔三屋 (热门博主)
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(2017-10-16 18:13:10)

到了摘柿子的十月,微信里关于柿子的谣言又来了。对于不是专业研究营养学的人来说,信息真假难辨。有关吃柿子的警告,咱不能人云亦云地转贴,要有自己的鉴别能力。
柿子与酸奶不能一起吃的说法起始与几年前国内的一条不知真伪的新闻,一个小孩吃了柿子和酸奶结果进了医院。原因分析是柿子中的鞣酸(又叫单宁酸)与酸奶中的蛋白质发生反应,说得有条有理,[阅读全文]
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纳帕和索诺马郡大火已经烧了三天了,八千多救火队员前来救援,两万人被迫离家逃难,超过10万英亩林地夷平。被烧毁的住宅和商店难以统计,连消防局和医院都不能逃过一劫。加州和联邦政府都答应拨款救灾,重建社区,但是面对满目疮痍的昔日酒乡,谁敢相信重建家园的奇迹呢。
美国葡萄酒产量以加州为首,而其中纳帕和索多玛是特级葡萄酒的产地,拥有享誉加州乃[阅读全文]
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多年前买的房子,后院有个游泳池,原房主很自以为豪,我们却不觉得有什么价值。虽然加州阳光明媚,夏天里几乎天天都能下水游泳,但是维护泳池付出的辛苦还是太大了。
以前孩子小的时候这个泳池确实有意义,我坐在屋里就听到外面扑通的跳水声,直到听烦了就把女儿叫进来,责问作业完成了吗。自从她上大学去了东岸,泳池利用效率太低,我就惦记把游泳池填了,[阅读全文]
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从卡尔加里向北飞行两个小时就到了纬度六十多的西北地区(NorthwestTerritories),这里人烟稀少,自然环境很少被破坏,大奴湖浩淼沉寂,面积之大据说绕一圈要两个星期。湖边的黄刀小镇是加拿大西北地区的首府,我们在黄刀的三天里,晚上看极光,白天则欣赏最自然原始的秋天景色,还探访了附近著名的瀑布CameronRiverFall。
从黄刀机场一出来,顿时感到空气沁人肺腑的新[阅读全文]
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(2017-09-28 07:13:22)

极光是高纬度天空中带电高能粒子和大气层中的原子碰撞产生的发光现象。带电粒子来自太阳风,被地球的磁场带进大气层,因此距离地磁极越近越看得清极光。加拿大的黄刀小镇是北美看极光的首选,每年八、九月份游客纷至,只要住上三天总会看到极光的。
如果没有专业导游,游客也许会失望,因为极光不是人们想像的那样,天黑了抬头一看就是,所以走之前我们做了[阅读全文]
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过去十年,美联储实施了三轮量化宽松,就是俗说的“印钞票”,令资产负债表达到了当前4.5万亿美元的规模。本周三美联储的政策声明表示将开始缩表,但是以缓慢、被动的方式启动庞大的收缩计划。市场并没有快速反应,因为美联储一直在与金融界沟通,缩表之事早在预料之中。
量化宽松政策实际上是凭空创造了一笔钱来购买债券,现在美联储将以相同的方[阅读全文]
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(2017-09-19 12:45:07)

星期天的艾美奖之夜对川普又说了许多话,从知名主持人到扮演川普的Baldwin,从大明星简·方达到第一次获奖的DonaldGlover,对川普的态度还和去年大选后一样,羡慕嫉妒恨,市俗的心态暴露无疑。
艾美奖是美国电视界的最高奖项,地位如同奥斯卡奖于电影界和格莱美奖于音乐界一样。本应是庄严的电视界盛会变成了挥舞政治正确大棒、发泄不满的地方,可称是历届评[阅读全文]
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(2017-09-17 23:01:55)


美国是倡导自由的国家,国歌里反复唱“thelandofthefree”。加州则是对移民最宽容的地方,世界各民族的大熔炉。但美国也是法律最繁复缛节的国家,加州的法律更是“政治正确”,尤其是在动物保护方面不遗余力。前不久特派大型飞机奔赴飓风灾区,只为装载被灾民遗忘的宠物。上星期加州法院又恢复鹅肝酱禁令,不许卖这道以强迫喂食鹅或鸭才能制成的法式[阅读全文]
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虽然电视节目不播了,YouTube上还可以看到以前的录像。这个在海内外颇受欢迎的访谈节目不同于美国的电视访谈秀,谈论的话题大多是严肃的,主要针对热门时事,吸引观众和社会的热议,应该算是一档成功的电视节目。
主持人和嘉宾的水平有目共睹,但与美国的电视娱乐节目访谈的主持人大不一样,无论是以前的Jay和David,还是现在的Jimmy,都是口无遮拦、无所顾忌,只[阅读全文]
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迈阿密处在飓风活跃的大西洋海岸,八月到九月底最可能遭受飓风。曾经有许多飓风掠过这座城市,包括1992年的安德鲁、1999年的艾琳和2005年的威尔玛,但幸运的是迈阿密没有受到重创。飓风艾玛对迈阿密的影响比预期的要好,但是邮轮港口仍不能开放,也许明天可以恢复使用。
从迈阿密始发的邮轮数量居世界之首,可称为邮轮之都。从迈阿密机场出来就能看到邮轮公司的[阅读全文]
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