醋溜白菜
每当做这道菜时就想到了家乡北京,那时一到冬天,就开始储藏大白菜了,它是我们过冬的蔬菜来源了。现在北京的天气已冷,在过去的那个遥远的岁月里,家家户户已开始了储藏白菜的活动。记得那时的白菜才几分钱一斤,买个几十斤,上百斤的,菜店还给免费送到各家各户。在街上,常常看见蹬着三轮平板车的带着套袖的菜店工人,身后面码放着一颗颗的大[
阅读全文]
炒黄豆芽
黄豆芽炒韩国红薯粉条
自己发的黄豆芽
[
阅读全文]
麻麻,我要读书。我家贝贝好有出息,两个多月大就知道读书了。
看把我家宝贝累得,枕着书就睡着了。咦,好好的书怎么被啃成这样了?
麻麻,不是我干的。咳,好委屈的小模样。
是我干的,跟妹妹没关系!哦,原来是康康。
照片摄于2002年,我们刚把贝贝从animalshelter领养回家没几天,她当时只有2个多月大。
[
阅读全文]
要过感恩节了,特意去学做了这道菜。家中做西餐的书好几本,可从来没学做过,原因很简单,不喜欢吃西餐,可是感恩节是西方的节日,咱就来个入乡随俗吧,做个西餐。喜欢吃意大利面条,我于是就选了这道菜,味道不错哟。
8ozlinguine(意大利面条的一种)
3tablespoonsextra-virginoliveoil,divided
1poundlargeshrimp,peeledanddeveined
6tablespoonsunsaltedbutter
6garliccloves,minced
1/4teaspo[
阅读全文]
感恩节原本是印第安人的节日,是怀着一颗感恩的心,感谢这一年来的五谷丰登,风调雨顺。这是对大自然的一种敬畏,是对上苍的折服。
一切违背自然规律的行为和言行,都是会遭到鄙视的。我们的生命从哪来,是从娘肚子里来,可我们人类从哪来,地球从哪来,都是未知数,我们只有感谢给了我们生命的大自然。
我们来到这个地球村,就要吃喝拉撒睡,就不能免俗,[
阅读全文]
经常看美食坛的各位高手的菜,这只是我发的第二个帖,自知水平有限。快过节了,会逐渐献上些自己做的东东来的,为的是增加点过节气氛,献丑了。
杏仁脆饼
脆,脆!牙口不好的免进!
真没想到这个饼这么脆,很香啊。
低粉120克,泡打粉1克,糖粉50克,水60克,杏仁60克
做法:
1.准备材料
2.粉类过筛一下
3.加入适量的水
4.加入杏仁
5.揉成面团<[
阅读全文]
经常看美食坛的各位高手的菜,但我从没发过帖,自知水平有限。快过节了,会逐渐献上些菜来,增加点气氛,献丑了。
这道菜跟家常豆腐有点象,但不同的是,蔬菜的搭配可以随心所欲,就尽管把自己喜欢的蔬菜往里招呼。我这里吃中国的蔬菜不很方便,就用的是老美的蔬菜,如果用中国蔬菜,可能会漂亮些。还有,放胡萝卜比放老美的红菜头要漂亮许多,可惜家中没胡[
阅读全文]
组织者,吆喝的都上场了,就差我这个捧场的了,今儿咱就秀一把,希望观众们掌声鼓励哈。
我是摩拳擦掌,勤学苦练,做得了几盘菜,我不容易啊!
香菇蒸鸡块
现代人讲究养生,喜欢吃白肉,鸡肉是白肉,又要过感恩节了,是离不开鸡的,不管什么鸡,吃到胃里都一样,就是那么个意思。
香菇是个好东东,据说干香菇比新鲜的更有营养,它含有八种人体所需的[
阅读全文]
贝贝
[
阅读全文]
得到个大“麻花”,真是太开心了,此时此刻,我是世界上最幸福的狗狗!
今天的心情可真好啊!
两张照片摄于2003年,贝贝快一岁时留念。
[
阅读全文]