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田园时光美食
分享美食经验，真诚交流厨艺
博文
(2014-12-30 05:50:11)
(2014-12-28 04:14:12)
(2014-12-25 05:20:39)
(2014-12-22 04:04:21)
发小的定义，就是从小一起长大的小伙伴，这样说来每个人都有发小。就用一句话你会明白---从来不需要记起，永远也不会忘记。
然而，多数人的多年以后，都与发小走散了，因为小，因为总以为新朋友会更好，因为年轻没有耐性去守候。。。。。。当你历尽风雨，再也没有心力和勇气去接受新的友谊时，回望岁月，用最时髦的一句话---我在这里，你在哪里？
虽[阅读全文]
(2014-12-18 04:16:32)
见过一位台湾的厨师，把蛋黄事先与米饭拌匀，再下锅翻炒，非常省油，而且可以轻松
炒出来粒粒分明的米饭。我在里面加了蒜末，简单却也香气四溢，回味悠长。当然，蛋炒饭
是很随意的，你尽可以发挥想象，添加自己喜欢的调味料，让做饭变成一件快乐的事情。
蛋白部分我做了《蛋白炒鱼籽》很不错
https://www.youtube.com/watch?v=KDZ3_O-UuA0&feature=player_embedd[阅读全文]
(2014-12-15 03:49:50)
那天，在大统华见到油淋豆腐，看起来很诱人，买回去尝了，真不错。只是那豆腐要油炸过的才香，考虑到很多朋友不喜欢油炸，我试了用中火煎酥脆，时间稍微久一点，效果非常好，这样大家都可以动手了，很值得一试哦。
最后，我琢磨了一下这个菜的名字---油淋豆腐，似乎没有油淋的感觉，但因为蛮好听的，就用它吧。
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(2014-12-11 06:57:43)
(2014-12-08 05:23:33)
(2014-12-04 02:57:41)
方美眉是我的好朋友，喜欢家乡的甜点，尤其是南瓜烙，她不止一次地，有意无意地提
起好吃的南瓜烙，终于今天可以交作业了。
说起南瓜烙估计福州人都不陌生，我的记忆里，是鼓屏路的那家春华酒家，一段时间里几
乎每次饭局，最后的甜点都是那入口既酥脆又软糯，又香又甜南瓜烙，好似心有灵犀抑或点
菜的人会选大众口味来迎合一个皆大欢喜的结局[阅读全文]
(2014-12-01 04:39:35)
