这周开始恢复晨跑，昨天早上坑爹了，路上全是狗牙冰。我是个对人对己都很随和的人。但轴劲儿上来的时候，也是很可以的。不过呢，我的轴劲儿绝大部分时候针对的对象是我自己。换句话说，偶尔喜欢跟自己过不去。虽然门口的小街全是狗牙冰，已经决定恢复晨跑，什么也不能让我缩回已经出门的步伐。小心翼翼地跑在车轱辘压过的地方，还是可以防滑的。街上的路面[阅读全文]
北极熊的家园
地儿冷，心儿热; 没有恐惧，不怕犯错误，满满的爱，嘛地界儿？北极熊的家啊!
博文
(2022-03-11 18:40:00)
这周开始恢复晨跑，昨天早上坑爹了，路上全是狗牙冰。我是个对人对己都很随和的人。但轴劲儿上来的时候，也是很可以的。不过呢，我的轴劲儿绝大部分时候针对的对象是我自己。换句话说，偶尔喜欢跟自己过不去。虽然门口的小街全是狗牙冰，已经决定恢复晨跑，什么也不能让我缩回已经出门的步伐。小心翼翼地跑在车轱辘压过的地方，还是可以防滑的。街上的路面[阅读全文]
(2022-03-11 18:35:35)
疫情以来这两年的时间，我们每天都在见证奇迹般的历史。人群被撕裂得非常厉害，以前不理解文革时期为啥人斗人，选边站。离谱到连两口子都会因为政治立场和家庭成分要离婚划清界线，孩子告密父母，朋友亲戚反目。那场史无前例的浩劫是上层有意发动的文化大革命，让大家互斗，以达到分而治之的目的。以为那只是一个荒唐的时代发生在一个荒唐国度的偶然事情。天[阅读全文]
(2022-03-09 16:26:17)
今天很忙，早上一早出门的时候，车上全是冰。回到家已经一点，接到苏珊电话，问我在家么？她说早上给我发短信了，根本没顾上看。她说她要来一趟，我回说我还没吃饭，她说她也没有。她问我吃啥，家制中国面条，你想吃吗？她问我有多余的吗？那还不容易，没有多余的，再煮点不就行了。 这是苏珊第一次来我家吃饭，我们认识快一年了。 她给我送来了她自己织的[阅读全文]
(2022-03-02 18:42:29)
春假第二天，我们决定去看鸟。冬天的渥太华，是许许多多猫头鹰来的地方，尤其是雪猫头鹰。朋友是个专门追拍雪猫头鹰的打鸟爱好者，她知道哪里能找到雪猫头鹰，问她确信能找到吗？她不确信，我们下午还得早点回家，因为娃有冰球比赛，所以追雪猫头鹰的计划只能搁浅。走了一条保守路线，肯定能看到鸟儿，但是不知道会看到些啥，毕竟，这里还是冬天。 手机照，[阅读全文]
(2022-03-01 20:15:20)
疫情以来，学会了不计划，不安排，踩着西瓜皮，滑倒哪里是哪里的态度过日子。网上新闻里一个又一个的热点，我们的情绪，思考，关注几乎被夹裹得没了空间。看似自由的世界，自主呼吸选择的空间变得越来越小。世界变得越来越疯狂，奇葩事情层出不穷。圣诞节前给国内寄了一个包裹，十二月六号到了成都邮局海关。家人盼星星盼月亮想收到，因为里面有他们急需的玩[阅读全文]
(2022-02-17 17:53:38)
Quinoa(发音“keen-wah”)，中文翻译成藜麦。是健康饮食界，运动社群，素食社区，还有麸质不耐受社群的宠儿。 藜麦如此受欢迎，原因在哪里呢？我们来梳理一下藜麦。藜麦的中文翻译虽然有一个麦字，但是它跟谷物类比如大麦，小麦，燕麦，大米这一类禾类植物一点也不搭嘎。反倒是跟菠菜更接近，只不过它是这种植物的种子。藜麦原产地和主产地在南美的安第斯山[阅读全文]
(2022-02-07 17:48:37)
大麦是广为人知的酿造啤酒和威士忌的主要原料，同时也是上好的健康食材。超市里最常见的是最后一种，珍珠大麦。大麦最大的好处是升糖指数极低，比燕麦还低。也是低卡低热高纤维食物，还含有不错的蛋白和丰富的维生素。它的矿物含量也非常丰富，下面是一张大麦和燕麦的微量元素比较图。既然好处这么多，怎么吃才好呢。我实验的结果认为大麦更容易掺进米饭里煮[阅读全文]
(2022-01-31 13:23:43)
2020疫情大家被结结实实地关了几个月以后。家里有人坐不住了，他们颇有居安思危的想法，尤其是我父亲他们那一代。当时的情况是他们非常怕全世界找中国算帐，要是战争来了怎么办？那几个月我爸妈天天从住的高楼十楼从楼梯悄悄走下去，绕道地下停车场，躲过门口的守卫，偷偷溜到江边去散步。我爸爸，叔叔，还有弟弟和堂弟商量的结果是去老家我爷爷奶奶留下的老房[阅读全文]
(2022-01-30 13:14:10)
说起燕麦片儿，大家都不会陌生。我记得出国之前，市面上有一种燕麦晶片儿出售。一大袋，小包装，放杯子里，用开水冲泡即饮。那个时候备受推崇，说是有无上的营养价值。实际上是加了许多糖的炒熟的燕麦粉，那么多糖在里面，早把那些燕麦的好处给抵消了。 最广为人知的燕麦片是图上这种。我很爱买来做燕麦粥，凉水下锅，煮开很快就软烂。这个时候打几个鸡蛋进[阅读全文]
(2022-01-21 18:41:30)
圣诞节前做的香肠腊肉几乎被送光了。可是还没过年呢，没腊货好像很不对头哈。两周前无意中去了一个平时不去的店，发现有冻火鸡腿子卖。从来没见过这么多火鸡腿子卖，拿了几个在筐子里，准备做风干火鸡腿子。 真空包装好的风干火鸡腿，一个腿大概一磅多一点点 火鸡翅膀也做了一点点 至少一半会去朋友家的餐桌 先煮一个尝尝，味道很是不错 其实火鸡肉算[阅读全文]
