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(2015-12-18 00:09:48)

上周五和朋友一起去看当地艺术家手工作品展。然后去吃饭。 油炸猪耳粘辣蜂蜜,有点暗黑不过吃起来不错。dirtyfries,除了薯条,还有油炸猪肉猪皮,油炸rosemary,油炸菠菜,很好吃。 热三明治用他们自己的面包做的,味道非常赞。 在展览上,收了这个挂坠。喜欢上面的各种小东西,绿色的鸟和梅花枝有点中国风,而且让我联想起古时的玉佩之类的首饰。 好久没逛街[阅读全文]
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(2015-12-06 14:55:37)

圣诞季的精髓应该是友情,亲情,给予,具体体现在聚会,礼物,美食,装饰,以及所有美好的一切上。 自己动手做个wreath.简单但是有一家人的合作在里面。 一家人去挑一棵圣诞树,把它运回来,再齐心合力把它立起来,加上装饰,然后看灯亮起来,松香散发到屋子的每一个角落,这是一个非常令人难忘和感动的过程。 食物,甜点,饮料,植物,高脚[阅读全文]
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(2015-12-04 09:07:26)

一直想养条大狗,最近在想给孩子送圣诞礼物的事情,两件事凑到一起就上网搜狗了。竟然正好有圣诞节可以收到的德国牧羊犬,家里讨论了无数次,什么样的大狗最好最合适,结论是德牧。说动就动,昨天去了breeder家,见到了我们传说中的德国牧羊犬小姑娘。她现在才五五个星期大,三星期以后可以领回家,那天正好是圣诞节。我想保有这个秘密,一直到圣诞节那天,忍[阅读全文]
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蟹爪莲如期而至,感恩节前开始开花,现在还有很多花骨朵才冒头。 家里人嘴都养刁了。昨天做了pizza,因为发面时间过长,竟然被吃出来,然后被嫌弃。今天多花了点时间做饭,以博表扬,鄙视一下自己。 熏鱼是野生三文鱼的steak,葱姜蒜whitewine和少量糖适量盐稍腌一下,少量油两面煎熟,盛容器里。另起油锅,炒香葱姜蒜,加糖加料酒和少量酱油,烧开后浇煎好[阅读全文]
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这是今年最后的玫瑰了,今天摘了,用芦笋的叶子配花,放在装gravy的容器里,算是配合感恩节的气氛。brunch吃沙拉,橄榄油和意大利醋拌arugula,配胡桃碎树莓,味道是极好的。puffpastry是买的pastrysheet,一种卷了豆沙,一种放了自己的梅子,长条的是沁了枫糖浆的。大人和榛子味咖啡,小孩是热巧克力。剩下的就是里里外外让人觉得赏心悦目的。右边的花园钟是当地的艺术家[阅读全文]
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冬季进补,讲究吃羊肉,昨天是立冬。看看我们这两个周末吃的羊肉。 锅焖羊肉,这是一道好多新疆人都不曾听过或吃过的美食,因为它是一道真正牧民吃的菜。它的做法简单,但是吃起来怎一个爽字了得。 做法:带肥肉的羊肉,我用的grassfedallnatural去骨羊腿肉,切1cm左右的厚片,尽量每片都带肥肉,根茎类的蔬菜,比如胡萝卜,土豆,南瓜,洋葱,油豆角,包包菜[阅读全文]
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(2015-11-07 10:13:47)

老三从三个月养大,虽是男孩,基本是被女儿揉搓大的,对女儿逆来顺受,他就是女儿的绒毛玩具。他对其他人和狗也友好,不过和邻居猫是死对头,见到就狂吠。当初领的时候,做了好多调查,纯种狗都有这样那样的遗传病,但是脾气性情身高体重智商掉毛程度等比较好预测,杂交狗基本没遗传病,但是其他方面难预测。我们根据自己的需要领了他,毕竟第一次养狗,需要[阅读全文]
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这两天吃龙虾尾上瘾,和豆腐炖一起,不但龙虾尾好吃,豆腐也超级好吃。做法超级简单:起油锅把切好的三只龙虾尾炒到壳变红肉变白,加一盒切块的firm豆腐,加两个切块的西红柿,加适量盐(稍重一点,味道才好),大火烧开小火炖到西红柿软烂,最后加葱碎就好了。吃米饭,面包,拌面都不错。今天烤面包忘加yeast,只好把面疙瘩喂鸡,自己吃临时煮的意面。另外还有[阅读全文]
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这周二收的菜果和花,晚饭炖了小排鸡油菇,三文鱼头青菜豆腐汤(忘拍pp),凉拌黄瓜西红柿,现烤的flexseed面包。 周四的院子和茄汁土豆炖牛肉,炒红薯叶,同样的面包。 再给大家看看土鸡蛋和店里freecage蛋的区别。 然后,我要起床做饭了。 [阅读全文]
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(2015-10-17 19:13:56)

一起吃饭,食物很重要,但是,更重要的是,一起吃饭的小伙伴气场相合。 女儿是我的小棉袄,我们总是有很多话要说,我们懂得体谅对方相互妥协,但又不没有原则的退让。所以,我们可以一次又一次的一起享受美好时光。 今天,我们一起吃了意面。两个人都想要somethingcreamy.botharesatisfied. [阅读全文]
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