博文
(2018-01-27 22:03:39)

我养过的豚鼠,又叫荷兰猪,可惜我没有给它照过相(网上图片),比小兔子早养些日子,后来被兔子欺负死了。 金鱼 [阅读全文]
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想写这对租客有些日子了,但一直犹豫,因为这会触及到一些敏感话题,可是忍不住想要说一说,就顶着锅盖谈谈看法。 来美帝多年,自认为受文明社会熏陶,民主平等博爱的思想深入我心,偏见与歧视被我鄙视。我可以接受不同种族的租客,只要他们复合条件,可对能否接受同性恋人租客,在此事发生之前我从没仔细想过。 去年的八月底,我决定把房子租给了我的第一[阅读全文]
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(2018-01-26 20:31:50)

虾仁玉米 菠菜豆腐汤 [阅读全文]
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头巾有点大,把身子都裹进去了 真坏,把我整的象个阿拉伯大婶,给麻麻个臭脸 [阅读全文]
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四年前我决定把异地的房子逐步卖掉,转移到我居住的这个比较闭塞的城市。做房屋出租,有人气的地方是许多人的首选,可是,人气旺的地方房价必然贵,比如加州,纽约等地,象我们这些小地主是买不起的,并且对于我这个追求投资回报率和现金流的人来讲,回报率和现金流低就多多少少失去了些吸引力。 我是白手起家,没有其它资本来源,在此,只写象我这样经历的[阅读全文]
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上一次在博客中写了《用了小苏打制作的桃酥和核桃酥》,当中谈到了三种膨大剂的使用,我们再来回顾一下: 1.泡打粉 泡打粉常用于玛芬蛋糕,重磅蛋糕的制作中。 2.小苏打 小苏打常用于饼干和部份蛋糕,特别是在魔鬼蛋糕中。 3.臭粉 臭粉本身有种特别的味道,所以称为臭粉,但在烘焙过程中,会散发掉,所以只要比例得当,不会在点心中留下臭味哦。[阅读全文]
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这两天跟核桃干上了,昨天是制作核桃酥,今天是熬制核桃粥和米糊。在寒冷的冬季早晨,来一碗热气腾腾的粥,喝下后是不是有股热血沸腾的感觉呢,我们会感到寒意尽无,本来蜷缩的身子立马就舒展开来;我们会抬头挺胸,步伐矫健,做事都觉得事半功倍了。最值得一提的是,核桃粥的作用有补肾,养血,健脑和强筋骨的功效。常喝此粥,可以增强御寒能力,特别适宜年老体[阅读全文]
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最近在学习烘焙,这是从学习中得来的,与大家分享。 我做的核桃酥 在烘焙中,有三种膨大剂: 1.泡打粉 泡打粉常用于玛芬蛋糕,重磅蛋糕的制作中。 2.小苏打 小苏打常用于饼干和部份蛋糕,特别是在魔鬼蛋糕中。 3.臭粉 臭粉本身有种特别的味道,所以称为臭粉,但在烘焙过程中,会散发掉,所以只要比例得当,不会在点心中留下臭味哦。 [阅读全文]
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有的人喜欢晒衣服,有的人喜欢晒包包,我就晒晒这些年来收藏有关的狗狗的东东吧。 十几年前我的手工杰作,这是我到美帝来的学会的第一件钩织物,是我的开山之作,也是我的唯一手工作品哈。 乐乐和他的伴儿 [阅读全文]
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(2018-01-21 00:19:45)

前些日子看见别的州在下雪,就盼望我这里也能下些雪,今年冬天,到目前为止,还没见到一场雪,天气格外的干燥。我这里的气候是在美帝少有的气候好的几个州之一,夏季凉爽,冬季温暖,只是比较干燥。去年雨水不多,一年四季95%-99%的时候阳光明媚,艳阳高照。 往年每年会下4-6场雪,可近几年雪下得很少,冬季就这么干干的,直到夏天雨季时才会下些雨。昨天有朋友[阅读全文]
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