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(2018-02-09 23:53:07)

康康,贝贝和我 [阅读全文]
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快要到春节了,各地有不同的过年习俗,这次看看位于西南地区的直辖市重庆人民是怎样过年的吧。 过年离不开吃,先看看吃些啥: 白砍鸡/白砍兔 麻辣鲜香,开胃提神 在热菜上桌之前,凉拌鸡块绝对是一桌团年饭里最受欢迎的开胃凉菜。肉质细嫩的鸡肉泡在红亮亮的辣椒油里,上面或许还有提味点缀的芝麻和花生碎,一口咬下去,清爽的肉香在口腔里爆炸,把[阅读全文]
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前几天晓青同学洋洋洒洒地写了篇有关看牙医的经历,我留个言,只写了一句话:我最烦牙医了。结果就象被牙医看到了一样,今天去洗牙,被告知有颗牙坏了,要治疗,还要花1千多刀,这是估算,保险能报销多少还不清楚,可能只能是20%左右,这就是背后说“坏话”的代价哈(开句玩笑,牙医是老美)。 自从两年前补了两颗牙后,我是精心保护我的牙齿,谁让看牙[阅读全文]
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作为北京人,赞美家乡的特色,是义不容辞的,不是有句歌词是这样唱的:谁不说俺家乡好。。。 红枣糕
要说啊,现在人们生活水平提高了,很多新奇的食物都吃过了,要是放在从前,这普通的红枣糕也只有宫廷才能吃得到,现在家里只要有烤箱就能轻松完成了。
别小看这红枣糕哦,可是有着两百多年的历史了,经过慢慢地改良配方,这红枣糕现在里面的主要原料有[阅读全文]
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我对面食以前没啥研究,给啥吃啥,象馒头,面条,包子,饺子等等都是我比较爱吃的美食。最近立春了,很多人都在做春饼,还是烫面的,我就比较困惑,烫面和其它那些面,比如死面,发面有啥区别呢?谁让咱的个性是喜欢刨根问底,就是那么一根筋,死要死个明白,吃也要吃个明白哈。 我是拿出好好学习,天天向上的劲头,在网上一阵翻找和钻研,终于搞明白些了[阅读全文]
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我们中国人就是爱发愁担心,不是担心这个,就是担心那个。现在我们这代人,离退休的年龄越来越近了,又担心起有多少个米才能退休了。 这个月的租子基本收的差不多了,不过,还是没有收齐,希望今天能画上个圆满的句号。到目前为止欠房租的是个做地产经纪的,他不会经常晚交,但有时会。比较有讽刺意义的是,此人还是个小老板,做了几十年的经纪人了,还在租[阅读全文]
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一直觉得我是个特别平常的人,各方面都很平常,但是暮然回首往事,我突然发现,在18岁上大学后,就开始逐步走向了自己养活自己的道路。 那时的大学生,不用交学费,生病有公费医疗,要花的钱就是买教科书和穿衣吃饭,可当时的书本费没有多少钱,主要花费是吃饭。我父母都是出自不富裕的家庭,他们本是江南小城的人,后来通过自己的努力,到上海去上大学,毕[阅读全文]
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(2018-02-03 09:03:04)

北京人特别讲究过年,尤其讲究过年的吃法。昔日老北京曾有民谣:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜黏;二十四,扫房子;二十五,炸豆腐;二十六,炖羊肉;二十七,杀公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。。。。”,这民谣中列举的腊八粥,炸豆腐,炖羊肉等等,都[阅读全文]
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城里最近在晒芳华照,受其影响,我也翻箱倒柜地寻找着我的相册,那些相册,好久都没去碰了。自从有了数码相机后,照片是储存在电脑中,只有过去的老照片,才在相册里。 翻看着那些老照片,记忆的闸门顷刻间就打开了,我想起了我养的小玉兔和荷兰猪,想起了我的婚纱照,想起了遥远的大学生活。。。 记得小玉兔是我跟先生刚认识不久后,他买给我的。那时我还[阅读全文]
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康康和贝贝小时候(下图),贝贝年轻的时候(右图),乐乐年轻的时候(左图)。 [阅读全文]
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