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多伦多由于天气比较寒冷,樱花开得比别处都晚。Highpark的樱花虽然不是大宗,看起来也很有点意思。
在赏花的时候无意中跟女友提起可以做点心的盐渍樱花。结果几天后她打电话过来告诉我我家楼下就有几棵八重樱,并强烈要求我依着葫芦画瓢。我被她一番话说得蠢蠢欲动,就去考察了下地点。真是不看不知道,一看吓一跳。原来是一个齐胸高的花坛上栽了几棵很高的樱[阅读全文]
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多伦多前几天还在5度与15度间徘徊,今天中午一下就骤升至28度,热得跟盛夏一般。于是跟朋友跑去茶楼吃刨冰。刨冰还没吃完,忽然几分钟内乌云密布,狂风大作,大雨瓢泼。往外望去,只见外面漆黑黑一片,不时有闪电划过。本来晚上还合计着去哪里吃饭。可惜雨很大,去哪里也不方便。正好旁边有个超市,就决定去买了东西回来做。山寨版海鲜饭:由于条件有限,今天只[阅读全文]
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(2009-02-10 20:51:51)

暑假的时候跟一位来自广西的阿姨学了招老友粉。做法很简单,就算不太会做饭的同志们也能轻易上手。杀手锏啊!下面贴做法:材料:牛肉碎(因为五花肉降价,我就用了五花肉碎),蒜末,葱花,豆豉,酸笋,米粉,小辣椒
步骤:
1.蒜末,葱花,肉碎,豆豉,小辣椒,放到油锅里爆香
2.放入切碎的酸笋和汁
3.煮好的米粉加开水和盐,鸡精,倒入上述内容
开吃~~[阅读全文]
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(2009-02-03 11:20:22)

中国新年到来之前刚刚拿到一家新公司的offer~虽然工资比较囧,但是好在是permanantfulltime。Anyway,因为距离开工还有两个礼拜,中间又夹着个新年,所以这两个礼拜要好好贯彻放羊的政策,把腐败进行到底~~不多说了,上照片!
这个是小年夜在姑姑家吃的年夜饭。因为光线不好也没有多照。红色箭头的两个是我做的。上面的是日本豆腐皮包的福袋,里面是素什锦。另外是天[阅读全文]
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(2008-06-08 21:28:29)

上一次包粽子还是在私房小菜跟风所致,一包包了一大锅,结果除了自己吃了2个以外,其他的都努力送人。最后实在送不掉的冻在冰箱里,在冬天清理冰箱的时候被扔掉。-_-"从此端午节就只买两个粽子意思意思了。
今年表弟忽然打电话过来,嚷着要吃粽子,说是连材料都准备好了。过去一看还挺齐全,咸甜皆有。问到具体要包啥粽子~老弟想了一下,说是:“黑糯米包[阅读全文]
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(2008-05-28 20:55:32)

终于到夏天了,日照长了,拍出来的片子能看了。一下子做菜的情绪也开始高涨起来(虽然这两张拍的时候已经是黑灯瞎火了)。^o^
随便整的:
餐前小菜
咖喱饭
太晚了...如果大家有兴趣,我明天再贴做法吧......[阅读全文]
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(2008-01-31 19:08:15)

潜水了很长时间,版主也从老逆换到师爷,然后又添了毛版叶版樱版^o^。私房小菜里高手也是越来越多。很多还都是烹饪摄影双料高手。真的是很高兴看到坛子里人气越来越兴旺!
最近因为生活慢慢稳定下来,所以又准备开始~~~冒泡啦~~~~总结一下猪年真是变化很大的一年啊!终于从学生过渡到打工仔,过上了自食其力的日子,身份的问题也暂时告一段落。刚刚来多伦多的[阅读全文]
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