最近比较忙，这两天上来看到我们可爱的圆导带领小导们忙上忙下收集美食，原来又要发奖了，上次发给俺的漂亮小红萝卜围裙奖，怎么也得穿上操练一下啊，于是穿上围裙赶制了几道美食来参加周末隆重的颁奖仪式，哈哈！谢谢圆圆给大家带来的快乐：））
一、鲫鱼汤 来美国后，平时我们大多吃的是海鱼，这是我朋友自己钓的鲫鱼，想起在国内经常买鲫鱼来煨汤喝的情景，好久不吃了，赶快制做，不知怎么，这汤不太白？记得鲫鱼汤可以煨的像牛奶一样白，不过，一点不影响口味，鲜美无比，符合圆圆的营养汤标准吧：）） 
开始忘了拍照，已经清理了两条鱼后想起，赶快给它们合影留念。 
二、馒头 学习沫沫制做馒头的方子，我的馒头也越来越成功啦，深刻体会最关键的一个字就是：“揉、揉、揉！”，重要的话要说三遍，下面是沫沫的方子，谢谢沫沫：）） 材料: 中筋面粉3杯，水 1杯， 酵母 1茶匙， 糖 4茶匙 步骤:
1.把水，面粉，酵母和糖都放进面包机里
2.启动面包机发面程序(耗时1.5小时)
3.面发好后，从面包机取出
4.案板撒点面粉，揉面团
5.揉，揉，揉
6.继续揉，揉，揉
7.接着揉，揉，揉
8.揉到面团光滑，把面团切成喜欢的大小，滚圆
9.面团垫一小张烘焙纸（我用的纱布），摆入蒸笼，醒面30分钟
10.面醒好后，冷水锅，大火蒸20分钟
11. 20分钟后关火，静置5分钟以上才揭盖。
请圆圆看看是不是很圆啊^o^ 
这是我在使用沫沫方子之前做的包子，就比上面的白馒头差许多，不过，也是圆圆滴，符合圆食标准哈：）） 
三、肉圆青菜，这也是专门制做的圆食哦：）） 
四、腊肉 及腌制过程：（12月又到了腌腊肉的季节，这是用外婆的方子腌制的广西桂林风味腊肉）
原料：选择上好的五花肉5磅；
佐料：盐(4汤勺），花椒(3汤勺），料酒半杯，生抽(5汤勺），五香粉(3茶勺），大料(5颗），姜，糖(少许）；
制做：
1、五花肉切成长条形；
2、盐和花椒炒成花椒盐均匀的抹在肉上，加姜、五香粉、糖，大料，再加料酒、生抽抹匀。
盖上保鲜膜放冰箱冷藏室三天，期间翻动几次。
3、腌好的肉用线绳吊起来放在冬日的阳光下晾晒、风干，约10天即可。
4、风干后的腊肉用塑料袋装好放冰箱冷藏室保存。
腊肉虽然不圆，但咱可以摆盘啊，瞧瞧，现在是不是圆了，也算圆食啦！
五、石榴及石榴汁 最后，再到后院寻找一下圆食，wow，有了！看见这红彤彤，又大又圆的石榴，这不正好是这个季节健康又营养的水果，赶快摘几个回来炮制圆食！ 
先洗净，切去头部，然后用刀沿着石榴表皮划四份，再用手轻轻一掰，里面红的发黑的石榴籽就露出来了，我们家这棵石榴是优良品种，石榴结的又大又多，而且味道好极了！ 
把石榴籽剥出来放在碗里，可以用勺舀着吃，也可以用搅拌机打成果汁，甜甜的，略带一点酸，好喝极了！ 
圣诞临近，也匆匆把家里装饰了一下，借贴遥祝大家圣诞新年快乐！ 
| 
人在外，上网不便，暂时关了留言，谢谢所有来访的朋友，明年见！^o^
谢谢美好的松松，谢谢松松总是给每一位朋友热情友好的鼓励与支持，祝亲爱的松松新年快乐！^o^
谢谢俏皮可爱的圆圆，谢谢你给我们大家带来许多快乐，祝亲爱的圆导新年快乐！^o^
今天上来看见梅子姐姐真高兴，是的，腊肉要在腊月制做才正宗，天气冷并有太阳：））
问好梅子姐，祝新年快乐！
小小美眉新年快乐！
谢谢美好的祝福，美食送上：））
祝洋葱新年快乐！
wow，一刷屏看见可爱的蜻蜓mm，今天我们继续放假，太开心了，出门前溜上来玩玩，等着吃蜻蜓mm的腊肉啦，一定成功：））
美丽的菲儿，欢迎来家里品尝农家菜，节日快乐！：）
谢谢君子诗意留言，还很工整对齐呢，想起君子与朋友写诗对诗的情景了^o^
圣诞新年快乐，祝君子新的一年里好诗好文多多。
谢谢雨女鼓励，自我感觉现在馒头做的还可以，包子有待提高：））
祝节日快乐！
听着音乐节日气息扑面而来。
祝小小来年文城后院双丰收！
jk大哥也喜欢腊肉，同好，赶快给大哥送上几条最好的，祝圣诞新年快乐！：））
谢谢四海无家和你的朋友们欣赏美好的音乐，欢迎常来玩，
祝大家圣诞新年快乐！
是的，最近圆导到处参加美食party，乐不思蜀了，哈哈！
红裙圣诞新年快乐！
谢谢乌衣巷欣赏，是我恢复了几个失效的圣诞节音乐帖：））
同欣赏，祝圣诞新年快乐!
谢谢花瓣，遥祝花瓣圣诞新年快乐！：））
谢谢笑寒，你家怎么关门啦，就在这里遥祝圣诞新年快乐！：））
不说我也理解：））））
哈哈哈，桐儿，你乐s我了，多么美好的平安之夜计划，不过，桐儿天生丽质，不用make up也照样美美滴：））
想象着你的圣诞大餐，一定很丰盛，馋~~~~
今天是平安之夜，祝桐儿平安快乐：））
哈哈，亲爱的桐儿，你的面食做的比我的棒多了，特别是你的水晶饺子……，
来来来，每一样都给桐儿来一大碗，过节随便吃：））
桐儿圣诞新年快乐！2018年好歌多多！
一看就知道66是吃石榴行家，的确，这种红的发黑的石榴品种好，营养丰富，口味也特好：））
66圣诞新年快乐！
祝节日快乐，新年好！
小声音圣诞快乐！
谢谢辛勤奉献，祝福小小节日快乐！
可今早一觉睡到大天明，睁开眼睛一看马上要10点了。。。到现在我只是匆匆的冲了个热水澡，哈哈
圣诞快乐！
小小家就是美丽的殿堂，我每样都要吃，还要大吃～～.
小小，圣诞快乐！2018更精彩！
祝圣诞快乐！
来来来，拉着好姐妹松松的手一起欣赏这节日气氛浓郁的美好音乐，同乐：））
松松，圣诞新年快乐！
哈哈，俏皮可爱的蜻蜓mm，姐姐可是黑头发哦：））
很高兴蜻蜓mm喜欢，美味佳肴都给mm端上来，祝圣诞新年快乐！
谢谢时隐时现美好祝福，也祝福时隐时现圣诞新年快乐：）））
谢谢百忙之中的精彩送来温馨美好的祝福，知道你前些时回国去了，一定很忙很累，回来要好好休息：））
谢谢热情鼓励与祝福，也祝福精彩及全家圣诞新年快乐！
听着圣诞音乐观赏圆食，美啊！
祝小小合家圣诞快乐！
好米粒的贴，喝鱼汤，吃白胖馒头，还有腊肉耶，太馋银了，
音乐也好听，太有节日气氛了，小小姐节日快乐！^-^
小小做的馒头白白胖胖的，包子个个小巧玲珑，真可爱。每道菜都做得很精致，好像艺术品似的。
祝小小和家人圣诞节快乐！
好高兴见到好姐妹，同感，工作之余，品尝美食，欣赏美乐，的确是美的享受：））
谢谢鼓励，告诉好姐妹，石榴树不难种的，我就是在costco买了一棵小树苗，第一年就结了两个，第二年30个，最近两年每年大大小小都结近百个，我也很惊喜呢：））
感叹时光飞逝，转眼2017年就要过去了，在这里遥祝好姐妹圣诞新年快乐！
谢谢石姐鼓励，是的，三条鲫鱼都不大，所以干脆让它们挤一块算了：））
石姐也做了腊肉，看来喜欢吃腊肉的朋友挺多呢。
欢迎石姐明年继续来小家听音乐，祝听音乐快乐，圣诞新年快乐！
谢谢等等美好的留言鼓励，其实，我做馒头都是跟文学城朋友学的，最重要的一个字就是“揉”，越揉馒头就越白越胖越圆，哈哈！
咔嚓咔嚓的刀切馒头也很漂亮，我也常做，这次是为了圆食，所以就“圆”了：））
腊肉不难做，的确很诱人，等等也试试，一定成功！
另外，鲫鱼汤不能“等”，赶快给我们等等端上来^o^，圣诞新年快乐！
谢谢阿牛幽默留言，也很喜欢David Garrett的小提琴演绎，不过，要百花齐放才是春满园啊：）
哈哈！“善良”的阿牛，我很THICK ROAD，怎么能光馋你呢，已经给你空投过去了，查收哦，哈哈！
谢谢婉妮欣赏每一贴并真诚留言鼓励，多日不见婉妮，惦念~~~
问好亲爱的婉妮并祝圣诞新年快乐！：））
谢谢沫沫热情鼓励，其实，是我要谢谢沫沫制做馒头的方子，才能做出这么又白又胖的大馒头，口感好极了！
沫沫圣诞新年快乐！：）
可爱的圆导来啦，这些天圆导及小导们辛苦了，收集美食，准备奖品，的确不容易，亲切慰问并真诚感谢：））
也谢谢圆导送来这么多甜美的果酱鼓励，祝圆导圣诞新年快乐！
谢谢莲莲，我们这里要有一场像你们那里一样的大雪就更有节日气氛了：））
圣诞新年快乐！
谢谢韭菜，祝圣诞新年快乐！：）
谢谢暖冬欣赏鼓励，嗯，贴里有吃有喝还有音乐，但愿给暖冬带来美好的感受：））
石榴的确是好水果，同喜好，自己种的吃着似乎更美味，暖冬圣诞新年快乐！
哈哈，菲儿过奖了，菲儿的美食才称得上无与伦比，谢谢菲儿，圣诞新年快乐！：））
说的对，万事俱备，就等着美美的过一个快乐的圣诞新年了！
祝铁树圣诞新年快乐！：））
是啊，都是圆食，不圆的也用圆碗来装饰，哈哈！谢谢健康，这一年跟健康学了不少健康食品呢。
祝圣诞新年快乐！
问好老乡，建议老乡换一个id pp，别老是抱一支笔了：））
圣诞新年快乐！
同好啊，握手：））谢谢小树，圣诞新年快乐！：））
谢谢默默慷慨果酱鼓励，默默的诗词歌赋才是让我仰慕佩服呢，默默圣诞新年快乐!
小小太能干了，连石榴都能种？wow, 太了不起了，佩服，仰视。。。
祝福好姐妹和家人节日快乐，新年好！
照你的方子做了腊肉，可是我们这里买不到带皮五花肉，怎么都觉得差点。
祝节日快乐！
预约：明年我还在这里听曲。
圣诞快乐，新年快乐，给亲爱的才女小小，也给文学城的姐妹。
馒头圆，包子圆，丸子圆，石榴圆，圆圆一定开心的转圆圈了：）
小小节日快乐~
我趁机上牛堡盗窃一番,哈哈哈!
每一道菜都精美绝伦,是你一向的风格。圆捣的酱,哎不,我是说, 圆导的奖,已经配不上你的经典美食了,咋办呀?
节日快乐！
做这么多美食来馋我们善良的人们是 NOT THICK ROAD 的。
节日快乐！
很高兴见到和蔼可亲的梅子姐，与梅子姐同好啊：））嗯，鲫鱼汤腊肉也是我很喜欢的，也听说石榴是保健营养的好水果，自己种的更觉得好吃：））
很高兴这个贴给梅子姐带来美好感觉，祝梅子姐圣诞新年快乐！今年最后一贴了，梅子姐明年见：））
也很高兴见到可爱的东东，是的是的，自己钓到鱼特新鲜美味：））
馒头跟着沫沫晓青她们学的，腊肉是从小跟着外婆学的，现在我每年都做，不难，东东心灵手巧，一定做到更好~~~~~
谢谢东东美好留言，祝圣诞新年快乐，明年见啦：）））
最喜欢鲫鱼汤了，自己钓的鱼更加鲜美！你的馒头做得好棒，圆圆圆！
腊肉也能自己做啊，太能干了！
听着动听的音乐，品味着美食，神仙一样的日子！
小小全家圣诞新年快乐！
一刷屏看见晓青开心，谢谢晓青、菲儿和圆导发启组织的系列美食活动，的确学到不少：））
瞧这馒头就是跟着你们学的，现在越做越好了，真心谢谢啊！
祝晓青周末快乐、节日快乐！