大家都知道，菠菜是一种极其常见而又非常健康的蔬菜，但知道菠菜是分雌雄的人应该不多。菠菜分雌雄，犹如人类分男女也！男人女人在一起干了好事，女人才能生出孩子。雌雄菠菜在一起干了好事，雌菠菜才能结出种子。

雄菠菜只开雄花，每串雄花有很多花药（相当于男人的子孙袋）。雌菠菜只开雌花，每朵雌花只有一个子房（相当于女人的子宫）。在菠菜开花的时候，雄花上的无数花粉就像天女撒花般地洒向雌花的柱头。花粉落到柱头上之后就开始发芽，长出一根长长的管子，准确地伸进雌菠菜的体内，将“生命的种子” 稳稳地送到子房里。在雌菠菜的子房里，生命的种子（相当于男人的精子）与子房里的胚珠（相当于女人的卵子）喜结连理，合二为一。菠菜的这个过程，和男女的某个活动极其相像。至于是人类的哪个活动，我不说你也懂的。

菠菜分雌雄，那菠菜的性别是什么时候决定的呢？是在胚珠暗结的那一刻决定的。这一点菠菜也很像人类。在男人的精子和女人的卵子结合的一刻，受精卵的性别就已经决定了。菠菜也是这样，雌花被成功授粉的那一瞬间，受精胚珠的雌雄就定下来了。

如果你自己种过蔬菜，那很可能也种过菠菜。你手上抓的一把菠菜种子，里面有雄菠菜籽，有雌菠菜籽，只是凡人的肉眼分辨不出而已。这些种子播种到菜地里之后，就会发芽出苗，长出嫩绿的菠菜。这个时候。菠菜的雌雄也还是看不出来的。在菠菜性成熟（即开花）之后，雌雄就一目了然了。接下来，雌雄菠菜在微风和昆虫的帮助下，在人类不注意的时候，悄悄地干起了好事，繁衍后代，生生不息。

大自然真是奇妙无比！即使在菜园里，即使在最不起眼的菠菜身上，也不断地演绎着一个个精彩的黄色故事！
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1.性成熟之前的菠菜，雄雌莫辨。

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2.尚未成熟的菠菜雄花。长卵形的是花药，里面装满了花粉。菠菜的花药无论从外表还是功能，都极像男人的“子孙袋”，令人啧啧称奇！

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3.成熟的菠菜雄花。花药里面的花粉通过昆虫和风，传到雌菠菜花的柱头上。

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4.刚开放的菠菜雌花。白颜色的是雌花的柱头。柱头长得这么长这么多的原因是便于接住随风飘来的花粉。

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5.这棵菠菜上有的雌花已经授粉，有的还没有授粉。

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6.正在成长的菠菜的果实，种子就在果实里面。

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7.雄菠菜撒尽最后一粒花粉之后，筋疲力尽，瘫倒在地。

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8.雌菠菜收下了雄菠菜送来的花粉，身上长满了健康的下一代，生气勃勃，充满希望。

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