ChelseaHotel是个有很多故事的地方。那天无意中经过，门口有采访录像，引起我注意。于是停下脚步，静观。这个地址我已经知道了很久，也读过一些关于它的故事的书，但始终没有机会进去一睹芳容。因为它对外关闭了多年，装修、易手、内部管理争斗。今年三月刚刚对外有开放了。择日不如撞日！ 切尔西酒店，位于曼哈顿西23街222号，其特色是带有锻铁阳台的12层红砖楼，[阅读全文]
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(2022-10-13 10:06:29)
ChelseaHotel是个有很多故事的地方。那天无意中经过，门口有采访录像，引起我注意。于是停下脚步，静观。这个地址我已经知道了很久，也读过一些关于它的故事的书，但始终没有机会进去一睹芳容。因为它对外关闭了多年，装修、易手、内部管理争斗。今年三月刚刚对外有开放了。择日不如撞日！ 切尔西酒店，位于曼哈顿西23街222号，其特色是带有锻铁阳台的12层红砖楼，[阅读全文]
(2022-10-13 08:14:52)
我在筹划写纽约（主要是曼哈顿，其他区域不熟悉）的系列，把这几年走过的、经过的、我认为有意思、值得推荐的地方记下来。 那天走了13哩，也只是Chelsea一带。先贴几张在星巴克烘培工坊里歇脚的片片。那天去Chelsea一带的画廊，完了就上了HighlinePark，从23街走到14街下来。HighlinePark走过无数次了，始终对种在上面的花花草草感兴趣。不同季节有不同风格。它的管理和打[阅读全文]
(2022-10-12 17:34:27)
第一次做甜面包，加了奶粉和核桃。卖相比口感好： 涂了意大利奶油和Vermont买回来的蜂蜜： 还第一次做了葱油鸡，这次先试了用鸡腿，冰箱里还有一只童子鸡，因为最近缺葱，昨天才买到，赶紧试了一下，很美味哦！ 先把鸡腿烧熟，然后放进冰水冷却，这样鸡肉紧实，装盘时把肉撕成小块： 切葱段，泡入水中，这样葱段是卷起来的，好看： 熬葱油[阅读全文]
(2022-10-11 19:04:25)
(2022-10-11 08:27:42)
我2020年1月20号半夜到我爸妈家的，还没等得及出家门一趟就封了，整个行程被堵在家，3月18号抢着票回了纽约，纽约疫情正旺。我当时不知国内对外国人的签证自动延长，我在过期前一天回来的。我要是知道自动延期了也就不会赶着回来了。那时的封城绝对必要，病毒很厉害。至于目前的清零政策，我没有身临其境不好说三道四。我国内的亲戚朋友也是看法不一。
看我当时[阅读全文]
(2022-10-10 05:32:07)
(2022-10-08 14:41:03)
我一句“想吃你包的饺子了”，让好朋友一阵忙碌，给我带了一包手擀皮、手剁馅饺子。人间烟火气，最抚凡人心。吃在嘴里，暖在心里！ 又是苹果收获的季节，我只吃当季的，过季的苹果如同嚼蜡。一早去农夫市场买了不同品种的苹果，试口味那种好吃，下个周末再买。一年中没几个星期可以尝鲜。 [阅读全文]
(2022-10-06 07:16:17)
(2022-10-06 06:55:39)
也到了每隔几天就失眠的年纪。昨晚睡不着，网上听金宇澄有一年在新加坡的演讲。他提到这本书《四明别墅对照记》。两个多小时听完，精神越来越好，干脆起床找出这本书再读一次。这本书可不容易读，是做研究的题材，作者收集、考证了大量资料，采访了尽可能多的当地居民，力图还原上海这一条小小弄堂的历史。我尤其对设计建造这条弄堂及愚园路上其他的几个建筑[阅读全文]
(2022-10-04 08:35:02)
连续下雨，人都焉了。前几天天好，我有一次在城里走了十几miles，那个痛快！ 已经下了好几天雨了，今明仍是湿哒哒的。想起烹小闲的方子，烧了锅玉米糊，真好吃！ 我是爱死这个从Vermont买来的旧货玻璃碗了，吃什么都用它，觉得味道更美。心理作用很大的。lol 想找小闲那个做法的帖子，给个链接，找不到了。 PS谢网友指正指引，找到方子的原帖了，我[阅读全文]
