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位于京都岚山的常寂光寺,远离尘嚣,禅意甚浓。深秋时节更是赏枫的不二名所。 [阅读全文]
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(2014-01-05 20:26:51)

洛匠茶屋是位于京都高台寺的宁宁之道上的一家喝茶和享受甜品的别致小店。宁宁之道连接清水寺和高台寺,而高台寺是丰臣秀吉正室北政所宁宁在秀吉死后隐居的地方,也是京都赏樱观枫的著名场所。
高台寺
寺内著名的垂樱
宁宁之道只是一条石板路,两旁的商铺,画廊,小寺院,游人憩息处都隐身在小围墙或小林荫之后,却让人有好奇想探入一窥究竟的意愿。只[阅读全文]
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稻荷寿司制作简单,携带方便,特别适合在野外旅行或者上班忙碌的人士。
下面参考了网上比较正宗的制作方法
材料:
柴鱼昆布高汤400ml、万字酱油75ml、香菇2朵、米饭半碗、米醋2勺、苹果醋2勺、白糖5小勺、盐2小勺、温水少许、油豆腐皮适量、
Optionalingredients:黑芝麻适量、海苔碎适量、胡萝卜1/2根 【稻荷寿司制作步骤】 1.预先做稻荷煮汁: 油炸豆腐皮用[阅读全文]
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(2014-01-01 00:23:12)

江南古镇大大小小无数,其中知名度比较高的有较早的同里和周庄到后来的乌镇和西塘,都是游人络绎不绝的旅游旺点。和这些河道古镇相比,属昆山行政辖区的古镇千灯显得比较不起眼。而喷发胶也是不经意之中跨进这座古镇,寻探到这个仿佛在静止在久远以前的时空胶囊。
话说那是江南早春二月的某天,喷发胶和卷毛头正在沪宁高速上从苏州往上海赶路。高速上雾气[阅读全文]
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冲绳进入国人的视线,多多少少是由于钓鱼岛。喷发胶去冲绳旅行,却是远早于钓鱼岛冲突升级之前,应该差不多是东方航空开辟浦东至那霸航线后不久。旅行目的就是纯粹出于好奇,当然也是听说了黑毛和牛的大名。我们的计划就是在那霸转悠几天再飞赴东京。那霸是冲绳首府,飞机在这里落地。就像很多东南亚旅游点的入境机场,譬如巴厘岛,那霸机场设施比较陈旧,天[阅读全文]
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Czardas《查尔达什》意大利作曲家VittorioMonti(1868-1922)最著名的两首小提琴曲之一。查尔达什为匈牙利的一种民间舞蹈,其音乐由两部分组成:一部分速度徐缓而富于歌唱性;二部分则速度迅急,情绪热烈。 JasmineChoi是我十分欣赏的年轻长笛演奏家。她今年30岁,出身韩国古典音乐家庭。她毕业于费城的Curtis音乐学院(CurtisInstituteofMusic),是已故美国长笛大师JuliusBaker关门弟[阅读全文]
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很少在holidayseason里长途旅行,因为怕人挤人和不定的天气。去年的眼下这档口因为卷毛发欧洲公干,喷发胶就破例跑了趟巴黎。喷发胶顺道还干了趟私活,就是在伦敦和旧日的纽约同事老友聚会。同事是白哥哥,升迁之快好比搭上了火箭,从纽约派驻伦敦后更是意气风发。朋友叙旧好高兴,喷发胶会在以后的文章里详细叙述伦敦。 伦敦转悠了一圈赶到巴黎正是圣诞临近,节[阅读全文]
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西湖上香古道-片刻的仙遁
传说中古代江南香客前往灵隐寺及天竺峰一带进香的路线,在新西湖的杨公堤开发后期已恢复了它的路径。这条道靠近杨公堤这端以防腐木铺成,蜿蜒伸向茅家埠码头。江南香客旧时大多来自杭嘉湖和苏南一带,摇着橹坐着船,茅家埠是他们靠岸处。到了此处下船前行,顺着上香古道到达灵隐寺或天竺群峰。龙井梅灵路尚未建好时,这古道基本[阅读全文]
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PortVell空中看巴塞罗那
网友们一系列的西班牙游记从各个角度展示了这个曾经辉煌过的美丽国家的建筑,艺术,宗教和历史。拜读完后,我的大脑细胞也活跃起来。赶忙翻阅了已经存档的几年前游览西班牙的照片,很快地我就能回忆起那次美好的夏末秋初的旅行。
着重提巴塞罗那,因为我们那次的观景经验包括了坐aerialtramway俯瞰整个巴塞罗那中心地带的PortVell。这是一[阅读全文]
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(2013-12-08 23:18:22)

京都饮食一瞥 今年分别在樱花时节,夏季和深秋游览了京都,幸运地窥探了它不同时节的美。每次我们都是从洛杉矶直飞东京再搭新干线抵京都,即使有点累,但到了在京都确实是完全放下大小公事琐事,尽情地浏览体验这个古迹城市的质朴和禅意。我们的体验中最让人能用言语表达出来的是京都的饮食。
聊起京都饮食要提的便是京都怀石料理,京豆腐和京寿司。阅读全文]
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