吟思集
花兮木兮，若有所知。山兮水兮，若有所思。
博文
(2026-01-29 07:26:17)
菜蔬十咏其九
辣椒
传言革命能食辣，怕辣余曾常汗颜。
待问排行名次榜，国人争说鄂湘川。
注：椒，本义指花椒。《诗经·唐风》：“椒聊之实，蕃衍盈升”。可作香料之用。《荀子·礼论》：“椒兰芬苾，所以养鼻也”。杜牧《阿房宫赋》：“烟斜雾横，焚椒兰也。”汉代皇后居住的宫殿称椒宫，以椒纷和泥涂壁，使温暖芳香，并[阅读全文]
(2026-01-26 07:56:18)
菜蔬十咏其八
马铃薯
土豆为蔬亦为粮，开花赛比牡丹妆。
马铃不系长安道，却助黎民度岁荒。
注：马铃薯，以形似马铃铛而得名，又名土豆、洋芋、山药蛋（非淮山药）等，可菜可粮，西北地区，荒年百姓以其度命。当年赫鲁晓夫炫耀苏联的共产主义，是“土豆烧牛肉”。老毛曾写了首《念奴娇·鸟儿问答》嘲笑他，其中有句“还有吃的，土豆烧熟了[阅读全文]
(2026-01-25 07:29:45)
菜蔬十咏其七
西红柿
三分醉靥色如霞，羽叶霓裳映日斜。
落落不为柔弱态，一如番外女孩家。
注：西红柿，又名番茄、洋柿子。听其名，即西方来的红柿子，外来的茄子之意也。据说，明万历间即传入中国，康乾时已有记载。然民间广为种植食用，则是上世纪中叶了。老舍早年曾写过一篇杂文《西红柿》，谓西红柿“煮熟后屁味没有，稀松一堆，没的嚼头&rdqu[阅读全文]
(2026-01-23 07:26:34)
菜蔬十咏其六
黄瓜
西域胡瓜滋味奇，夏时解暑最相宜。
遥思古柳何人卖，引出东坡一首诗。
注：黄瓜，传为张骞通西域时带回，原名胡瓜，传说后因隋唐时忌言胡，改称黄瓜。黄瓜清甜爽口，为夏日消暑菜蔬之佳品。苏轼《浣溪沙·徐门石潭谢雨道上作五首》其一有云：“蔌蔌衣巾落枣花，村南村北响缲车。牛衣古柳卖黄瓜。酒困路长惟欲睡，日高人渴漫[阅读全文]
(2026-01-19 07:26:16)
菜蔬十咏其五
芹菜
宜荤宜素味悠长，快火炒来清脆香。
常叹稼轩呈十论，何如老圃灌园忙。
注：芹菜分水芹与旱芹，旱芹食用较广。《诗经·鲁颂·泮水》“思乐泮水，薄采其芹”，当为水芹也。《列子·杨朱篇》：“昔人有美戎菽，甘枲茎芹萍子者，对乡豪称之。乡豪取而尝之，蜇于口，惨于腹，众哂而怨之，其人大惭。”呵呵，可见[阅读全文]
(2026-01-16 07:56:19)
菜蔬十咏其四
萝卜
紫茎碧叶挤成畦，辨识白红只看皮。
秋后西风三日紧，拔出萝卜带出泥。
注：萝卜，又名芦菔、菜菔、菜头、土稣等。以皮色可分红、白、青、紫诸色萝卜。功用可消食化气，生津祛毒。俗云：冬吃萝卜夏吃薑，不用医生开药方。宋·杨万里诗云：“韭芽卷黄苣舒紫，芦服削冰寒脱齿”。宋·林泳诗云：“折项葫芦初熟美，著[阅读全文]
(2026-01-15 07:26:25)
菜蔬十咏其三
白菜
初生青叶漫披离，尤爱晚秋菘白时。
不屑向人夸冶艳，澹然滋味自家知。
注：白菜，亦名菘。古人云：“春初早韭，秋末晚菘”。南朝道士医药家陶弘景云：“菜中有菘，最为常食。”宋代学者陆佃《埤雅》说：“菘，凌冬晚凋，四时常见，有松之操，故曰菘，今俗谓之白菜。”白菜应是最为大众喜爱的菜蔬，甘淡清香，养胃[阅读全文]
(2026-01-12 07:56:37)
菜蔬十咏其二
韭菜
昔时老杜吟春韭，今日沉吟别样情。
刀剪不怜新叶瘦，年年岁岁割还生。
注：读老杜《赠卫八处士》诗，有云：“夜雨剪春韭”，简简单单五个字，景到情到意到，何其清新自然，不由赞叹老杜之笔力。读东汉乐府诗“发如韭，剪复生。头如鸡，割复鸣。吏不必可畏，小民从来不可轻”，则令人掩卷扼腕，感慨万千。今之俗云“[阅读全文]
(2026-01-09 07:56:18)
菜蔬十咏其一
荠菜
冬日常思荠发芽，早春挑菜漫坡涯。
因贪山野清新味，翻望迟开溪畔花。
注：余喜食荠菜，喜其清香纯正也。昔年早春闲暇时，常与太太去城郊野地挑取，回来凉拌或做馅包饺，皆佳。稼轩云：城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花，妙句。然遗憾的是，待荠菜开花，则已老不堪食矣。
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(2026-01-06 08:26:18)
元月六日夜雨静夜听霖雨，微风牵万丝。敲窗声细细，落地影漓漓。桑梓山林远，关河步履迟。遥思故园角，花上腊梅枝。[阅读全文]
