【故土乡情】无知无畏学人评美食：中国美食有，煎、炒、煮、炸、炆、燉、焗、烤、蒸，多种多样做法，讲究色味香。美食，除了中国谁还敢争第一，中国的八大菜系鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽，以我这种普通人是无法全部享受到的。我不识享受也不会享受。例如有名的全聚德北京填鸭，懂得吃的人才能享受到其中好处。如果让我來评美食，客家酿豆腐、酿苦瓜、盐[阅读全文]
华人lee(花名雞仔)的故事
我的自述
博文
(2026-01-08 14:34:50)
【故土乡情】无知无畏学人评美食：中国美食有，煎、炒、煮、炸、炆、燉、焗、烤、蒸，多种多样做法，讲究色味香。美食，除了中国谁还敢争第一，中国的八大菜系鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽，以我这种普通人是无法全部享受到的。我不识享受也不会享受。例如有名的全聚德北京填鸭，懂得吃的人才能享受到其中好处。如果让我來评美食，客家酿豆腐、酿苦瓜、盐[阅读全文]
(2026-01-07 20:16:55)
【童年回忆】赶海，向海里找食：海洋就是个聚宝盆，各种各样食物无穷无尽包罗万有取之不尽用之不竭，远洋就不说了，近岸的海边河口食类就不少，近岸海边有各种贝类。说起捡海贝想起多年前英国捡海贝海难事件，30多名在英国捡拾海贝的中国人，突遇潮水大涨，被海水吞噬。 我家靠近大亚湾海边，每年春季男女老少都跑到海边捡海贝，这段季节海贝肥大肉多，我小[阅读全文]
(2026-01-07 04:42:46)
【水上人家】解放前岸上人瞧不起水上人：我家附近过去有个繁忙渔港“澳头港”，过去港边岸上积满大小家居破船烂船，一家老小全住在船里，渔民利用这些破船烂船当住家，船头做饭船尾拉屎，船上也有养些鸡鸭之类家禽，也是在船尾，海水涨潮大小糞便全进海里，码头或破船下面水里很多小魚小泥猛鱼最多，那个时期岸上人瞧不起渔民的。 那年代海港内的水上人老弱[阅读全文]
(2026-01-06 01:24:19)
【思乡情结】故乡大亚湾，昔日的澳头港：这个名称过去只能在地图上看见，大亚湾这个名称过去相信就连附近村民也没有几个人知道。大亚湾其实只是一个大海湾名称，海湾内有个澳头小镇，过去最繁华的地方就是澳头小镇了。我的村子距离大亚湾澳头小镇走路半小时左右，澳头镇在一个海湾边上，澳头是漁港岸上居民不多，它曾是九龙海关管辖的重要据点。
整个大亚湾[阅读全文]
(2026-01-04 22:14:13)
【老家改开】改革开放前沿，老家大亚湾：大亚湾一座美好的海滨新城市，新城市我暂时为它加个引号。高楼大厦林立、交通四通八达，纵横多条高速公路穿区而过，铁路直达海港。大型工业也不少，有炼油厂、石化城、等等，旁边还有个核电站。城市格局是有了，但它人口目前还不具规模。大亚湾前些年被冠以死城、睡城，街道行人稀少，只见楼房不见人烟，晚上从远处望[阅读全文]
(2026-01-04 00:08:14)
【闲话神功】门外汉也来讲功夫聊武术：门外汉也来讲功夫聊武术，中国功夫远源远流长，各门各派人才辈出，传至今日真假有之，难怪徐晓东要站出来打假。今日我来聊聊过去农村那些取乐于人花拳绣腿的功夫，会功夫的人过去会使人觉得此人很打得别惹他，常听老人说真正有功夫的人很低调不主动惹事，反而那些学了三两度散手三脚貓功夫的人，有如烂仔行为以为自己很[阅读全文]
(2026-01-03 01:36:41)
【老家改开】地主翻身当大官，港人回乡分屋地：改革开放地主富农翻身和房产一律归还地主，是我老家大亚湾情况，改革开放地主富农也翻身了，我乡、我只说我老家大亚湾，其它地区是否也一样我不清楚，真是每个地方不同，我说归还地主屋网上很多人都不相信。我九二年回乡得知过去两位大地主儿子，一位是我中学老师弟弟，他是我过去小杂店业主儿子，土改时评了大[阅读全文]
(2026-01-02 19:29:41)
【回忆往事】我的同事“李小龙”命丧德国：“李小龙”在香港学了点功夫，功夫如何打不打得不知道，想信也不过是一些三脚猫功夫，学了三几度散手吧，到英国后除了他自己说的会“明功”外，有段时期还和我一起学过“神功”，我学了半年不到日日食符水食到怕，我本来就不相信神鬼这些事，但一时兴趣也跟着学了半年。“李小龙”学“神功”学得像模像样，“上同”([阅读全文]
(2026-01-02 13:31:52)
(2026-01-02 09:28:50)
【回忆往事】我的同事李小龙代兄相亲抱得美人归：四十年前我们餐馆李太白、李小龙、拿破倫有三剑侠之称，三个人差不多同在一个时期到英国，同在一间餐馆工作。李小龙花名来源和性格有关吧。三剑侠之中我花名叫李太白，李太白是李小龙起的，为何会给我起个李太白？
我在餐馆喜欢东拉西扯说故事，有时吟几句唐诗有关吧，他只读过小学听我东拉西扯就叫我李太白[阅读全文]
