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(2016-03-08 06:47:50)

今天是三八妇女节,俺带这款"寿司玫瑰花"去参加姐妹们的聚餐,,,准备熏三文鱼将三文鱼切条准备三文鱼籽准备肉松准备寿司醋将适量的寿司醋倒入米饭里拌均匀取小团米饭压扁然后包入肉松.用米饭球做花蕾三文鱼条做花瓣最后放上几粒鱼籽点缀.漂亮好吃的"寿司玫瑰花"就做好了.祝福姐妹们三八妇女节快乐![阅读全文]
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今年的圣诞节, 连续参加了几个爬梯, 除了炮制一个花时几天的"鲍罗万有"盆菜外, 还给朋友们带去了"银丝黄金虾球"和"虾皇荷叶饭" 今天分享这款美味好吃的"虾皇荷叶饭"给朋友们, 希望接着的新年爬梯能让你的美食给大家带去惊喜! 准备食材:煮好的米饭,虾,鸡蛋,蒜茸,叉烧,香葱 调料:李锦记蒸鱼豉油 做法: 1)将买回来的虾清洗[阅读全文]
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今天给朋友们分享一款清新,漂亮,营养健康的“碧绿虾花“,
这款菜做法简单,味道清香,虾花清甜爽口,希望这款家庭美食能在这个喜庆的假节里带来新的气象!愿朋友们青春永驻,快乐幸福!准备食材:丝瓜虾仁
调料:李锦记蒸鱼豉油麻油
做法:
1)准备丝瓜(具体需要多少根据各家情况而定)
2)将买回来的老虎虾解冻清洗干净去壳取虾肠,然后[阅读全文]
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今年的圣诞节朋友聚餐, 我们微信"密市美食家"群的老板娘交给俺一包鲍鱼和花胶, 她让俺自由发挥做一个菜参加刘太家举办的家庭聚餐欢度圣诞节, 俺接到任务,心里老紧张了, 如何烹饪这鲍鱼呢 经过多方思考, 我决定做一个"鲍罗万有"的盆菜! 于是,在圣诞节到来之前, 提前一个星期泡浸鲍鱼,海参和花胶, 接下来准备各款食材______ [阅读全文]
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(2015-12-25 05:15:08)

昨晚是平安夜,我请妹妹一家到俺家共进晚餐,
我们品尝了北美"片皮鸭",松茸花胶鸡汤,
蒜香扇贝,菠萝咕噜肉,芥蓝花,
姜葱海参,荷叶夹,金沙大虾。 谢谢朋友们到访,祝福快乐幸福! [阅读全文]
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(2015-12-21 19:05:11)

前段时间到"鱼乐轩"吃饭, 其中有一款菜"糖醋生蚝"儿子吃了念念不忘, 临近圣诞节,准备圣诞大餐, 于是,想起学做这款菜, 其实,做法很简单, 比平时我们做糖醋排骨还快捷方便多. 具体做法如下: 准备食材:青口一盒 调料:香醋,李锦记茄汁,白糖.盐,清水,姜汁,料酒(味道酸甜按个人喜欢的口味进行调味) 做法: 1)将买回来的青口解冻之后清洗干净.[阅读全文]
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红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效桂圆肉也有补心安神,养血益脾良好的滋养补益作用,核桃可以滋补五脏,促进消化,健脑益智.用这三款滋补材料做一款养颜补血的甜点,最适合寒冷的天气食用.特别是女性朋友.准备食材:桂圆肉,红枣,麦芽糖,鱼胶粉,核桃(由于这是第一次做,所以材料多少很随意)做法:1)将红枣清洗干净之后放入煮锅加少量清水煮软.2)将煮软的红枣压成[阅读全文]
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圣诞节即将到来,大小聚餐时间表在计划着,这个聚餐带一款凉拌菜,那个聚餐带款甜点,每次参加朋友们的聚餐都会考虑到准备做些家庭美食带去,今天,分享这款”椰蓉南瓜糯米糍”不仅好吃,而且都是健康食材做的.准备南瓜半个,糯米粉70克,粘米粉20克,牛奶180克,白糖适量(根据自己喜欢甜度添加),椰蓉馅料我用自己做的红枣糕做馅.也可以用红豆馅.做法:1)将南瓜去皮切薄片.2)大[阅读全文]
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(2015-12-15 20:00:13)

参加网友的聚餐, 网友带去的韭菜盒子, 很受朋友们的喜欢, 自己也尝试学着做, 由于和面技巧掌握不好, 都以失败告终, 一次,到超市买菜,看到一款薄饼才0.99仙四块, 于是,机灵一动,想出用这款薄饼做韭菜盒子是否不错呢? 事实证明,我的想法是对滴, 做出来的韭菜盒子皮脆而且有层次, 关键是对于和面掌握不好的朋友, 用这款薄饼做很省功夫而且成功率百分[阅读全文]
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青口价廉物美,用来做”豉汁青口”或”芝士烤青口”都是美味无比的家庭美食,今天,分享这款”凉拌麻辣青口”却有着别样的风味!具体做法如下:准备食材:急冻青口一包.调料:李锦记鲜味生抽,麻油,蒜茸辣椒酱,花椒粉,蒜茸,姜茸做法:1)将买回来的青口清洗干净.2)取出青口肉切小块.3)小煮锅烧开水然后放入青口肉烫30秒捞起.4)准备调料:李锦记鲜味生抽,麻油,蒜茸[阅读全文]
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