“九一三”事件发生时，我在一个从北京“内迁”四川的三线企业上班。记得厂内一周左右就有人私下在传一个小道消息，说9月16号，原北京市委书记刘仁的妻子甘英独自一人在单位扫地改造时，忽然听见有人在她的背后喊了一声：“林彪摔死了！”当她回头看时，却不见了人影。
这位在林彪死去4天就知道消息并敢于向她通风报信的人，当然是属于能从[阅读全文]
老杨川菜厨房
介绍制作川菜 讲述美食趣闻
博文
(2014-08-30 17:12:26)
“九一三”事件发生时，我在一个从北京“内迁”四川的三线企业上班。记得厂内一周左右就有人私下在传一个小道消息，说9月16号，原北京市委书记刘仁的妻子甘英独自一人在单位扫地改造时，忽然听见有人在她的背后喊了一声：“林彪摔死了！”当她回头看时，却不见了人影。
这位在林彪死去4天就知道消息并敢于向她通风报信的人，当然是属于能从[阅读全文]
(2014-08-23 10:42:21)
菩萨蛮【书锦江墓地】
苍凉锦水东流急，江边墓地浅草碧。风雨几多年，血痕留世间。
那时年尚少，争辩持枪炮。逝者如斯乎，亲朋泪已枯。
注：此处为蓉锦江边的红卫兵墓地。风雨几多年，到此次写作时，那些青少年已经逝去48年。
[阅读全文]
(2014-08-21 19:57:16)
【文革征文】京郊知青8厘公社苦忆
路加
由于不知道内地在文学城开博和发稿会不会被请去喝茶，路加把稿件电邮给我。我照图文发出。
路加说：这是老友闫正刚的故事。我们一起在奥体公园晨练，总爱讲些各自的过往经历。
闫讲了他的稀罕故事：那年，我们初中还没毕业，就通知我们也要上山下乡。是被动员着下去的。十三四岁，都还是孩子啊，许多学生抱[阅读全文]
(2014-08-15 12:20:59)
未能忘却的牛田洋死事
路加
好友路加未在文学城开博，委托本人给他挂上这篇文章：
我们文革后期毕业的大学生，有一批学生是分配到了广东的海边，在汕头一个叫做“牛田洋”的地方接受再教育，参加部队的军垦，围海造田。
当年李肇星也分配在牛田洋，多年后在接受媒体采访的时候说：那时我们接受的，就是‘人定胜天’的教育。这是不大对的[阅读全文]
(2014-08-14 11:04:21)
盲孩子蓝卡的悲情岁月
佟再琦
这是一台特殊的节目。这台名为“蓝卡之夜”的大型综艺节目，就在快开始的时候，我看见一个瘦弱的、穿着藏袍的男孩儿由一女生牵着走进了演播大厅。仔细地看他的脸，我一时竟分辨不出是男孩还是女孩，因为他长得实在太秀气，而且双眼外轮廓并未萎缩，看上去真的很像一个十足的乖女孩。
他就是盲孩子蓝卡。
“你是[阅读全文]
(2014-08-11 09:15:15)
转载：山窝里的奔主村（散文•之三）
路加
送别我们的傈僳族村民
周日，附近几个村子都聚在奔主村快竣工的小学做礼拜。我赶到村后的校园时，礼拜已经开始。只听他们在齐诵经文：“爱是恒久忍耐，又有恩慈；爱是不嫉妒、不自夸、不张狂，不做害羞的事，不求自己的益处，不轻易发怒，不计算人的恶，不喜欢不义，只喜欢真理……爱是永不止息。[阅读全文]
(2014-08-10 09:41:37)
转载：山窝里的奔主村（散文•之二）
路加
少数民族的虔诚信徒 安排住宿的时候，罗明彩领我们去附近村医良医生家。这是一个较为宽敞的农家四合院。但泥墙草顶仍是房舍的主基调。进院的一边是堂屋和卧室，隔着中间种了些山栀子和结着小红籽救军粮（火棘）的院落，对面则是牛棚兼厕所。厨房则设在某个角落里。正北两间分别是诊室和药房。房屋和院坝之间[阅读全文]
(2014-08-09 10:53:00)
转载：山窝里的奔主村（散文•之一）
路加
蓉城的朋友电话相约，去奔主村送一点捐赠。
在青藏高原南沿、横断山脉以东的山窝窝里，奔主村，这个干旱少雨、村人不富的傈僳族村寨，虽为外界少知，但村风清净，村上又渴盼办学，便为一些高知团队所瞩目。我也心存记挂，盼早成行。
我们12义工腊月里集结蜀都，选择在客流较缓的大年初一出发。
由戴德[阅读全文]
(2014-07-23 15:55:05)
记忆之中，是那年的秋天。
我所生活的乡镇，开始出现一种宣传，说马上就要过上共产主义生活了。首先是，乡镇上的人民公社大院里办起了红专大学，红砖院门外挂着“政治系”、“气象系”、“农科系”等牌子，接着就办起了公社食堂。每天都有八菜一汤的九大碗宴席。八个人围坐一桌，鸡鸭鱼肉，差不多都是美味佳肴。
为什么会有这些新气象？[阅读全文]
(2014-07-04 09:44:26)
也许各地都有萝卜连锅汤这道菜肴，但作为川味传统的汤菜，它也有其独到的做法。
萝卜连锅汤最宜热吃。汤系肉质原汤，颜色莹白，回味鲜美。肉片肥瘦适宜，肥而不腻，萝卜甜香。再以鲜辣的豆瓣酱“蘸水”伴食，麻辣鲜香，乡土味十足。
主料：带皮后腿猪肉（肥瘦三七开）500克，白萝卜500克。
辅料：姜10克、葱15克、干辣椒10克、花椒3克、豆瓣20克、酱油[阅读全文]
