一天上午,闲的无聊,跟家里人说出去走走。出了家门,顺着马路溜达下去。本想走走就回去,没想就走远了,抬头一看xxx地铁站。咱不是北京人,但有些地方还是熟悉。这地方我知道,从这上地铁就可以到天安门。我印象中的北京地铁就那二条线。突然冒出个想法,去个热闹地方转转。于是走下地铁,通过和机场安检差不多的检查,我上了地铁。其实我想去前门,想去逛那[
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怎样用压面机做饺子皮?
俺家这个机器十几年了。
1.面和的硬一点。反正机器不怕硬。
2.先做剂子。
3.先放在不太薄的档位(比如我的机子是2,3档),把所有的剂子压薄。
4.再把压薄的剂子压成你想要的厚度(我家的机器是五档),有可能压两,三次。
5.不圆怎么办:把它包圆了。
首先,首先,别把面和的太软了。对了,面和的硬一点,做好的饺子皮就不会缩[
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