谢谢!
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几日前,闲的无聊做了荷花酥,虽然有点小难,但当成品真真实实的摆到眼前时,那种喜悦满足的心情油然而生。
材料:
外皮(水油面):应较软才行
面粉:2杯
油:1/2杯
冷水:1/2杯稍稍多点
内皮(油面):比外皮硬点
面粉:1杯多点
油:1/3杯
做法:
1)将外皮内皮分别揉好,稍微醒一下
2)外皮分成两份,一份原色,另一份加少许食用红色
3)将两种颜[
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几日前,闲的无聊做了荷花酥,虽然有点小难,但当成品真真实实的摆到眼前时,那种喜悦满足的心情油然而生。
材料:
外皮(水油面):应较软才行
面粉:2杯
油:1/2杯
冷水:1/2杯稍稍多点
内皮(油面):比外皮硬点
面粉:1杯多点
油:1/3杯
做法:
1)将外皮内皮分别揉好,稍微醒一下
2)外皮分成两份,一份原色,另一份加少许食用红色
3)将两种颜色的[
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不知转这样的贴违不违规,如违反纪侓,请班长们删除。谢谢!
【厨用小妙招】如何3分钟快速泡发黑木耳?
木耳、香菇,营养又好味,是家庭厨房的常备食材。
家常料理中常常将它们当主角或用做配菜,都很搭,烹饪方式也可以千变万化。
干木耳干香菇在烹饪之前,需要提前泡发,特别是黑木耳,需要留出相对较长的涨发时间。做菜的时候,有时候会不小[
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自己炒的馅,是蛮辛苦的。
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面粉2杯半,玉米粉半杯,糖半杯,发酵粉1.5小勺,水21/4杯。将以上所有原料搅拌均匀,发孝后入微波炉8至10分钟即可。
我个人不太喜欢太多玉米面,你可根据你的喜好调整面粉和玉米粉的比例。不同牌子的面粉的吸水性各有不同,要注意的是调出来的液体是稠稠的但是还可以流动。每家微波炉的功率也不一样,得一点点的试才行。
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毛毛妈的方子太好啦,我一次就成功了,上周就是带它去的Party。谢谢毛毛妈!
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去年因故没有做月饼,今年差点又因故
祝XDJM们中秋节快乐!
配方是君之的,稍稍做了一点改动。
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