欧米伽3脂肪酸的医疗作用
什么是必需脂肪酸？ 必需脂肪酸（Essential fatty acids，缩写EFAs）是指人体内（或其他高等动物）不能自行合成、但又必须从食物中获得的脂肪酸。哺乳动物无法合成这两种脂肪酸
博文
(2010-11-26 12:09:01)
大量的基础研究、流行病学调查、动物试验及临床观察表明，欧米伽3（omega3)脂肪酸具有以下八方面的生理功效，被国际医学界、营养学界所公认：
1、预防心脑血管病由于血栓形成，血管发生堵塞，组织细胞得不到氧气补充和营养成份的供应，最终会导致死亡。在心脏冠状动脉和脑血管处易形成血栓，引起心肌梗塞和脑梗塞。人们已经知道促成血栓形成的重要因素是血小板[阅读全文]
(2010-11-25 12:33:05)
欧米伽3脂肪酸的学名叫做Ω－3脂肪酸，属于多不饱和必需脂肪酸。欧米伽3家族的主要成员有亚麻酸，二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。前者存在于亚麻油（又名胡麻油）中，后二者EPA和DHA存在于鱼肉、鱼油、海豹肉、海豹油（又称为海狗油）、海藻、和绿叶蔬菜中。人体不能合成Ω-3系列脂肪酸，必需从食物中摄取。
欧米伽6脂肪酸的学名叫做Ω－6脂肪酸，属[阅读全文]
欧米伽6脂肪酸的学名叫做Ω－6脂肪酸，属[阅读全文]
(2010-11-25 10:46:46)
什么是必需脂肪酸？必需脂肪酸（Essentialfattyacids，缩写EFAs）是指人体内（或其他高等动物）不能自行合成、但又必须从食物中获得的脂肪酸。例子有亚油酸和α-亚麻酸。哺乳动物无法合成这两种脂肪酸是由于他们体内的去饱和酶能力有限，不能合成这些脂肪酸。必需脂肪酸的种类：这包括两种-Ω-3（Omega3，欧米伽3）系列，又称为欧米伽3脂肪酸家族：这包括α-亚麻酸（α-Linoleni[阅读全文]
