
在伊拉克,可以看见无处不在的茶文化。餐厅、茶馆、集市和街头的茶摊、家门口的小桌甚至军人岗哨,都可以看到茶的影子。说到茶和茶馆,不得不提起水烟(Shisha),水烟在茶馆里更有社交工具的感觉:大家换个吸嘴轮流吸、慢慢聊。茶文化在伊拉克兴起于17世纪奥斯曼帝国时期,从土尔其和叙利亚传入,在19-20世纪城市化时期大为流行。在巴格达的老城区,这家叫沙班达[
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决定去伊拉克之前,我对这片土地的认识其实很分裂。一半来自书本上的美索不达米亚:苏美尔、巴比伦、底格里斯与幼发拉底,两河文明;另一半则是来自几十年的新闻积累:萨达姆、两伊战争、海湾战争、ISIS、城市废墟、难民车队。这两个版本的伊拉克几乎无法重叠,一个太古老,一个太残酷,而我一直不知道它们之间真实的今天是什么样子。
图一:巴格达老城区改建[
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