乐购买的美的，唯一有货的大路货畅销实惠机型，3-4人可用，4L的。超市价399，网上买至少还便宜50.
2年前买的美的锅子扔了，其实也完全正常，也是预约粥汤之类的。
新锅子黄晶蜂窝内胆质量更好，旧锅胆总是旧的，配个新锅胆也得80100的。而且因为设计上的改进，即使煮几个小时粥汤，新锅子也是免擦洗的，锅胆一般不用洗，锅巴会自动和锅体分离，几个小时候拿[阅读全文]
博文
(2010-02-05 13:49:15)
乐购买的美的，唯一有货的大路货畅销实惠机型，3-4人可用，4L的。超市价399，网上买至少还便宜50.
2年前买的美的锅子扔了，其实也完全正常，也是预约粥汤之类的。
新锅子黄晶蜂窝内胆质量更好，旧锅胆总是旧的，配个新锅胆也得80100的。而且因为设计上的改进，即使煮几个小时粥汤，新锅子也是免擦洗的，锅胆一般不用洗，锅巴会自动和锅体分离，几个小时候拿[阅读全文]
(2010-02-05 13:49:15)
_(a)
珍藏的都搬出来了，胡萝卜配青菜是俺们家传统大菜，嘿嘿，胡萝卜要是生点颜色会更鲜艳，可惜没长兔子的大板牙。
烤排骨俺总是尽量贴近最爱吃的烧烤口味，反正比西北狼烤得好吃，卖相不咋样，烤了40分钟临时起意加了点芋头，乱翻一气，弄得烤盘边脏糊糊地，盖盖子烤地，连蒸带烤，直接端上锅，吃剩了直接盖盖子放冰箱；）
忙碌地一顿饭，还要忙着[阅读全文]
(2010-02-05 13:49:15)
快乐厨房——西红柿大战扬州炒饭
吃腻了粉条包子+青菜，昨晚老公说要吃蛋炒饭，俺就行动起来，开始学做扬州炒饭。
素来最讨厌大米饭炒鸡蛋，因为油太大，大学时楼下的炒饭摊子，走过旁边闻一下都要吐了。ROOMMATE是不可思议的神奇生物，俺一口都吃不下的猪油炒饭，她竟然津津有味吃超大饭盒装一口不剩。就此一度有点崇拜加畏惧.....
打小就没吃过的东西，也[阅读全文]
吃腻了粉条包子+青菜，昨晚老公说要吃蛋炒饭，俺就行动起来，开始学做扬州炒饭。
素来最讨厌大米饭炒鸡蛋，因为油太大，大学时楼下的炒饭摊子，走过旁边闻一下都要吐了。ROOMMATE是不可思议的神奇生物，俺一口都吃不下的猪油炒饭，她竟然津津有味吃超大饭盒装一口不剩。就此一度有点崇拜加畏惧.....
打小就没吃过的东西，也[阅读全文]
(2010-02-05 13:49:15)
1.新鲜豆腐一块，没有稻草就用报纸代替，十三香、盐、自制花椒面、鸡精、想吃辣得可一加一些辣椒面。
2.根据你的豆腐多少准备一个可以密封的容器，在里面放好报纸,铺好保鲜膜或者干净的塑料袋,把打好的豆腐放在上面
3.放好豆腐后在它的上面再放一层保鲜膜或者干净的塑料袋，在放上报纸，[阅读全文]
(2010-02-05 13:49:15)
真愁人啊，老公天天嚷着吃凉皮，可是现在只能用圆铝烤盘暂时替代一下凉皮模子。
但这样子吃下去很可能会铝中毒的，我已经能够看到铝烤盘总接触水汽的一面颜色都不对了。
国内的不锈钢烤盘也不见得就安全多少（看起来质量就不是很过关）。
看到陕西人都用白铁皮模具，这个也不一定很安全。
最想买的是那种类似我们平时用的不锈钢锅子的那种医用不锈钢[阅读全文]
但这样子吃下去很可能会铝中毒的，我已经能够看到铝烤盘总接触水汽的一面颜色都不对了。
国内的不锈钢烤盘也不见得就安全多少（看起来质量就不是很过关）。
看到陕西人都用白铁皮模具，这个也不一定很安全。
最想买的是那种类似我们平时用的不锈钢锅子的那种医用不锈钢[阅读全文]
(2010-02-05 13:49:15)
比如里面放的料酒和醋，就是酸性物质吧？
会不会和锡箔产生化学反应呢？
转帖：酱汁与金属产生化学作用裹锡纸烧烤可变痴呆
中秋佳节将到，不少巿民都会与亲友边赏月、边烧烤、共尝应节食品。但在开怀大嚼时，大家亦要留意以锡箔纸包?食物烧烤有损健康。台湾毒物科学专家指出，以锡箔或铝箔包?肉片蔬菜烧烤，虽能减低致癌机会，但如果食物加入烤肉酱后、[阅读全文]
会不会和锡箔产生化学反应呢？
转帖：酱汁与金属产生化学作用裹锡纸烧烤可变痴呆
中秋佳节将到，不少巿民都会与亲友边赏月、边烧烤、共尝应节食品。但在开怀大嚼时，大家亦要留意以锡箔纸包?食物烧烤有损健康。台湾毒物科学专家指出，以锡箔或铝箔包?肉片蔬菜烧烤，虽能减低致癌机会，但如果食物加入烤肉酱后、[阅读全文]
(2010-02-05 13:49:15)
在COSTCO买的，花了43加元左右。
图片和这个COSTCO网站上的完全一样，但牌子不同，产品说明书上标注的是LAGOSTINA
但网站上的是PADERNO
打算买来烤火鸡或者做其他烧烤类的东西用的，但说明书上写实Lowtomediumheatsettingarerecommendedforlagostinaduetoenergy-efficientbases.
这个节能底盘的意思，是不是说这个锅子底很薄呢？
烤火鸡的时候，要盖盖子么？为啥这个锅子要带盖子[阅读全文]
