Q豆豆的博客

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原料：腐竹皮4張，豆干4塊，紅蘿卜絲0.5lb，木耳0.25lb，冬菇0.25lb
調料：醬油5tablespoon，麻油3teaspoon，蠔油3tablespoon，
鹽2teaspoon，糖2teaspoon，高湯2杯
1.豆干，木耳，冬菇切絲
2.下油炒豆干，木耳，冬菇，紅蘿卜絲，半熟時下醬油，麻油，蠔油，鹽，糖伴炒。
3.炒好的料放涼。
4.攤開腐竹皮，把炒好料放入腐竹皮中間。
5.像打包一樣，保成長[阅读全文]