Antonella'sTiramisu(PickMeUp)[1]
1boxLady'sfinger[2]
3largeeggs
1/2cupsugar
1cupespressocoffee
8ozmascarpone(softItaliancheese)[3]
1/2teaspsalt
somecocoa
somebrandy
Step1:Preparemixturebycombining3eggyolks,1/2cupofsugarand2tspofbrandyintoalargemixingbowl.Beatfor2-3minutes.Addmascarponeandcontinuetobeatforanother3-4minutes[4a]untilconsistency.Setaside.Step2:...[阅读全文]
博文
(2008-12-29 00:09:14)
(2008-11-30 22:27:17)
以前觉得ApplePie太甜又没特色,后来有了自己的苹果树加上馋嘴的孩子,有一天便想起来自己做.结果很成功,连不喜甜食的老公也吃了好几块.其实只要趁热吃就差不到哪儿去~~Enjoy!
OldFashionedApplePieRecipeIngredientsCrustIngredients
2cupsall-purposeflour,plusextraforrolling
1/2cupfinelygroundblanchedalmondsoralmondflour(cansubstitute1/2cupflourifyoudon'thavealmonds)*
16Tbsp(2sticks)unsaltedbutter,c...[阅读全文]
(2008-10-10 04:17:02)
及至秋天，照例有阴历八月的桂花飘香，桂花又称木樨，叶如茶花，花如米兰，甜丝丝的花香沁人心脾，让人在凉爽的秋天更觉心旷神怡。母亲最爱闻桂花香，只可惜很久没有机会陪伴她去公园里的桂花厅散步了。
九月九自然是菊花的世界了。每年重阳节都有菊展，各类精品，美不胜收。来了美国后，总看不上所见到的菊花品种。但忍不住还是会买上一盆,闻闻久违的清香[阅读全文]
(2008-10-07 00:11:59)
不知为什么,小时候对马蹄莲和广玉兰不是那么感兴趣,可能见得多了。如今在异乡,却特别喜欢它们洁白的颜色与优雅的花姿。经常会端个相机,对着一朵花拍半天。最动人的是波涛滚滚的海边,一丛雪白的马蹄莲,在风中欲隐欲现。
小时候喜欢的夏花,有紫色的夜来香(也叫紫茉莉),红色的石榴花,黄色的美人蕉,以及山上紫红色的石竹花。美人蕉颜色比花美,搬家后窗外有一丛,开得[阅读全文]
(2008-10-03 23:49:32)
“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知”，说的是典型的江南的春天。记忆中最美的桃花是在苏州郊外，旅游车穿过一望无际的旷野，进入深幽的山区，绕山而行，在深绿色的背景中,突然有一树粉色的桃花映入眼帘，格外地娇艳亮丽。如果你去Huntington植物园，从日本园有一条绿荫小路通往亚热带植物区，一路走去也会猛然看见一两株桃花，一样的娇美，只是缺了乡村的空旷与清[阅读全文]
(2008-10-03 07:46:43)
花草树木，于我就好象人一样，有名有姓，有亲有疏。喜欢的，会经常去探望。任何时候公园里山上什么花开了，什么树结了果，我都知道得一清二楚。女孩子自然是对花有偏爱，这里就说说花吧。名如其花，每年最早开花的自然是迎春了。当别的花木嫩芽才吐，那翠绿色的枝条上一朵朵黄花，如喜庆用的小鞭炮，急不可耐地报春来了。早春二月，是梅花时节。江南的梅花清[阅读全文]
(2008-10-02 00:00:36)
补序:以前随意写的,絮絮叨叨写了好几张纸,如今对着日渐荒芜的院子,深感惭愧,敲出来励志。^^
倘若人有前生，想来我的前生应该与花草有缘。小时候未曾识字，便已认得许多花草树木，都是奶奶教的。柳色还嫩时,奶奶会摘一根柳枝,把叶子都挤到枝头成绣球状,做成一根柳鞭。草色青青时,奶奶会摘一种象麦子一样的青草,打了汁做青团子。新出的竹叶芯可以煮茶喝,玉兰花开[阅读全文]
