茶具对茶汤的影响,主要在两个方面。一是表现在茶具颜色对茶汤色泽的衬托。陆羽《茶经》之推崇青瓷,“青则益茶”,即青瓷茶具可使茶汤呈绿色(当时茶色偏红)。随着制茶工艺和茶树种植技术的发展,茶的原色在变化,茶具的颜色也随之而变。二是茶具的材料对茶汤滋味和香气的影响,材料除要求坚而耐用外,至少要不损茶质。
中国茶具,种类繁多,造型优美,兼[
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日本茶道的“茶室”,又称“本席”﹑“茶席”,为举行茶道的场所。日本的茶室一般用竹木和芦草编成。茶室面积一般以置放四叠半“榻榻米”为度,约9-10平方米。小巧雅致,结构紧凑,以便于宾主倾心交谈。茶室分为床间﹑客﹑点前﹑炉踏达等专门区域。室内设置壁龛﹑地炉和各式木窗,一侧布“水屋”,供备放煮水﹑沏茶﹑品茶的器具和清洁用具。床间挂名人字画[
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台式乌龙茶艺
主要茶具:紫砂茶壶、茶盅、品茗杯、闻香杯、茶盘、杯托、电茶壶、置茶用具、茶巾等。
主要茶品:冻顶乌龙、文山包种、阿里山茶。
1.摆具将茶具一一摆好,茶壶与茶盅并排置于茶盘之上,闻香杯与品茗杯一一对应,并列而立。电茶壶置于左手边。
2.赏茶用茶匙将茶叶轻轻拨入茶荷内,供来宾欣赏。
3.温壶温壶不仅要温[
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主要用具:瓷质茶壶、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具为好),赏茶盘或茶荷,茶巾,茶匙、奉茶盘,热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)。茶具在表演台上摆放好后,即可进行祁门工夫红茶表演。
(一)“宝光”初现
祁门工夫红茶条索紧秀,锋苗好,色泽并非人们常说的红色,而是乌黑润泽。国际通用红茶的名称为“Blacktea”,即因红茶干茶的乌黑色泽而来[
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用具
玻璃茶杯数支盏,香一支,白瓷茶壶一把,香炉一个,脱胎漆器茶盘一个,开水壶两个,锡茶叶罐一个,茶巾一条,茶道器一套,绿茶每人2—3克
基本程序:
1.点香焚香除妄念2.洗杯冰心去尘凡3.凉汤玉壶养太和4.投茶清宫迎佳人5.润茶甘露润莲心6.冲水凤凰三点头7.泡茶碧玉沉清江8.奉茶观音捧玉瓶9.赏茶春波展旗枪10.闻茶慧心悟茶[
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茶艺,萌芽于唐,发扬于宋,改革于明,极盛于清,可谓有相当的历史渊源,自成一系统。
中国的民族性,自然谦和,不重形式。所以不管是唐代的茶经,宋代的大观论茶,或明代的茶疏,文中所谈仅是通论,一般人民将饮茶融成生活一部份,没有什么仪式,没有任何宗教色彩,茶是生活必需品,高兴怎么喝,就怎么喝。饮茶所讲究的是情趣,如「披咏疲倦」、「夜深共语[
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夜半,一个妇人的身影从侧门闪了出来,看上去鬼鬼祟祟,当然就被值夜的雇员盯上了,怀疑进来了盗贼,待仔细辨认过后,发现其人不是自外而入,竟是内部人员、负责财务的MME.Z,这可让他颇为费解和难办,依照他的判断,半夜里从别的男人屋里出来的女人,断不会是正常工作之需,更何况这个男人不一般,是堂堂的一国代表啊。他该如何处置呢,喊叫?捉拿?正当他踌躇[
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常识篇绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。
绿茶是中国的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各个茶区。
品种篇中国绿茶中,名品最多,不但香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值。绿茶[
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网络上的口水战有些时日了,追究起来,当然不能说是中国主办奥运之过,那些自命不凡、包藏私心的政客是祸根,一贯自我感觉良好的强势媒体CNN、BBC是帮凶,大多数中外百姓被忽悠了。
其实,在我们看来,无论CNN或CCTV,都不宜再继续攻讦,已然两败俱伤,持续下去,都将无法收场,毕竟得生活在一个星球上,大溶合的趋势,使彼此谁也离不开谁,让各自多些冷静和[
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这些日子,各大传媒争相报道奥运火炬传递消息和画面,抓足了世人眼球,赚满了各自钱袋,应该谢谢他们的“敬业”,通过他们掌控的长枪短炮,我们看出了所谓“无冕之王”的无良,看烦了镜头前表演者的无聊,看透了背后指使者的无耻,也看明了不少政客的无德。其实,认真检讨起来,大部分中国人过于无知和善良(愚民政策所致?)。从本质上说,上述人物的表现是[
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