博文
山寨青壳河螺丝
(2009-10-19 12:34:20)


很多年前,看到有这种活的螺丝,简直欣喜若狂,买回家一心想把它变成记忆中的东东.
于是第一步是剪尾巴,折腾了几小时,所有刑具都用了,也没有完成一碗.
螺丝没伤,我手伤了.于是退而求次,尾巴不剪了,用牙签挑了吃吧.
捣鼓这一盆简易菜,填补了对江浙一带青壳河螺丝的朝思暮想.
不要求一摸一样,有点味道就行了,呵呵..
醉糟海螺
海螺2磅,用水冲擦洗净.不用[阅读全文]
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深夜冒泡----泰式凉拌海鲜 (图)
(2008-08-20 23:08:58)

嫩椒油豆腐
没有难度的菜
LG会的,我差一级别.
清清白白----贪官讨厌的菜:绿豆芽炒韭菜
泰式凉拌海鲜
材料:
花枝-1尾
色拉虾-300克
蛤蜊-300克
洋葱-100克
芹菜-100克
小番茄-10个
香菜少许
调味酱:
辣椒片-2大匙,柠檬汁-1/4杯,糖-1大匙,蒜蓉-1大匙,鱼露-1大匙.
作法:
1.花枝去内脏洗净,切圈,入滚水烫至熟,捞起沥干水分备用.
2.蛤蜊浸盐水[阅读全文]
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酱猪心
(2008-06-27 21:23:08)


酱猪心
不健康的小菜~~~
1.浸料:生抽,老抽=2:1.
2.浸料浸没猪心,盐可随自己口味适量.放入冰箱内6-10天后,从浸料内去取出.
3.入冰箱内风干.隔水蒸45分钟-60分钟即可.
偶尔尝尝不错
谢谢大家![阅读全文]
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我的最爱之一
(2008-06-25 23:12:06)

路州的小龙虾.3月至8月间,最美味了
再来一盆凉拌黄瓜,清清火.
谢谢大家!
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小脚粽
(2008-06-25 21:56:25)


小脚粽
以前单身,怎么都学不会包粽子.结婚有孩子后,孩子爱吃,凭着记忆中的印象,发现不是那么难.哈哈..

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锅盖没有气孔总漫锅, 怎么办? 来一根牙签就行了!
(2007-08-30 17:40:55)

_(i)[阅读全文]
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周末凉菜
(2007-08-27 08:12:56)


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有趣的计算--zt
(2007-08-24 23:21:11)
有趣的计算--zt
如果令A,B,C,D,…….XYZ
这26个英文字母，分别等于百分之1，2，3，4…….24，25，26这26个数值，那么我们就能得出如下有趣的结论：
HARDWORK(努力工作):
H+A+R+D+W+O+R+K=8+1+18+4+23+15+18+11=98%
KNOWLEDGE(知识)：
K+N+O+W+L+E+D+G+E=11+14+15+23+12+5+4+7+5=96%
LOVE(爱情)：
L+O+V+E=12+15+22+5=54%
LUCK(好运)：
L+U+C+K=12+21+3+11=47%
这些我们通常非常看重的...[阅读全文]
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