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我来交作业--羊肉串
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07月 (1)
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我来交作业--羊肉串
(2007-07-14 08:31:58)
突然很想吃羊肉串,想起以前在夏天街边吃羊肉串,还有其他的烤串儿,口水啊。。可是多伦多就没吃过口味正宗的,很想去那个美食节,结果得知的太晚了,错过了,那说做就做,买的是羊肩肉,看网上的帖子说这个部位油脂多,烤来很香,竹制的签子现在水里泡了小半天儿,看后来还是糊了,但是没断,羊肉串的很密,对了羊肉切好后要在冷水里过一下,去血水而且也湿[
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